Rezept: Käsekuchen ohne Boden

6 Eier
1 kg Magerquark
100 g Mehl
200 g Zucker
1/2 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
200 g Magariene

Die 6 Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und der Magariene rühren. Das Mehl und das Backpulver dazurühren. Nun den Magerquark dazugeben, gut unterrühren. Nun den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 175 Grad etwa 1 Stunde mit Umluft backen.

Zubereitung des Teiges etwa 10 Minuten.



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Kommentare unserer Leser (4):

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# 1  Pumukel77 Kenn ich von meiner Tante, gaaaaanz lecker und bei Kindern erspart es die "der Boden wird mitgegessen" Diskussion.

16.10.2010, 22:18          
# 2  UlliMaus Ohh Mann vielleicht sollten wir mal ein Käsekuchenranking einrichten.
Wieviel Tipps gibts jetzt für Käsekuchen ohne Boden? mit 4 5 6 Eiern 1 2 Päckchen Puddingpulver oder doch besser Mehl oder Gries, auf jeden Fall meist ein Kilo Quark 200 Gramm Zucker je nach Quarksorte 100 bis 200 Gramm Margarine achja und Backpulver natürlich.
Und alle ohne Boden.

;) und ich mag guten Mürbeteigboden!

17.10.2010, 13:34          
# 3  MarenStephanie ich hasse den mürbteigboden

17.10.2010, 13:53          
*# 4  nettchen Ich liebe Mürbeboden, am besten, wenn noch gemahlene Mandeln drunter sind...hhhmmmm....

17.10.2010, 15:33          

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Tipp vom 16.10.2010, 11:10
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