Rezept: Schafskäse-Paprikakuchen vom Blech

Schafskäse-Paprikakuchen
Schafskäse-Paprikakuchen
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Ein schnell gemachter salziger Kuchen, der warm und kalt echt lecker schmeckt.

Zutaten:
1 Becher Mehl
1/2 Becher Haferflocken
1/2 Becher Öl
1 Becher Naturjoghurt
1 geriebene Zwiebel
(1 geriebene oder zerdrückte Knoblauchzehe, wenn man mag)
2 Eier
1 Becher Paprika in Streifen bunt
1/2 Becher Petersilie oder Schnittlauch
200 g Schafskäse zerbröselt
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Sesam zum Bestreuen

Alle Zutaten gut miteinander vermengen, auf ein vorbereitetes Backblech streichen, mit Sesam bestreuen (muss nicht sein) und etwa 30-40 Minuten bei 180°C backen.
Von Angelina

 



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Kommentare unserer Leser (3):

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# 1  _Icke_ was für´n Becher, Sahnebecher?

18.10.2010, 18:17          
# 2  Angelina @_Icke_: Kaffeebecher:-)

19.10.2010, 05:46          
# 3  Angelina Mal ein wenig Nachhilfe für Maße: In Rezepten ist bei einer Tasse immer die Maßeinheit für Kaffeetassen gemeint und bei Bechern halt immer die Becher. Es sei denn es ist was anderes angegeben z.B. Sahnebecher:-)

19.10.2010, 17:08          

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