Rezept: Fruchtquark mal anders

# 1  Silberchen Sehr lecker ist auch Sanddornkonfitüre in Quark - hat sehr viel Vitamin C
Was auch geht, ist ein halbes Babygläschen Fruchtmansche. Dann aber keine Flüssigkeit in den Quark geben, das Zeug ist dünn genug.

04.11.2010, 07:29          

# 2  TheSweetPhil das mach ich auch öfters, also nur mit marmelade. man kann zum quark auch milch hinzugeben oder gleich joghurt nehmen (oder kefir, schmeckt auch fantastisch und hat wenig fett). da sind der fantasie keine grenzen gesetzt ;)

04.11.2010, 08:49          

# 3  Baerbel-die-Gute Klingt lecker, aber dass es wirklich preiswerter ist als fertiger Fruchtjoghurt, wage ich zu bezweifeln. Wenn man guten neutralen Joghurt kauft, kostet der auch sein Geld.

04.11.2010, 09:37          

# 4  Rumburak Falls mal meine Marmelade nicht fest genug geworden ist, konnte ich sie gut in meinen Naturjoghurt verrühren. Da ist dann wenigsten echte Frucht drin und kein natürliches Aroma aus Baumrinde. *seufs*

04.11.2010, 11:46          

# 5  Neveradoubt Lecker ist auch Nesquick; und etwas Fondor4 (f. Salate und Fisch) mit Apfel oder/und Banane frisch; Haferflocken, Marmelade und Rosinen ergibt sowas wie ein Müsli. Ich hab auch schon in Joghurt Zucker und Zimt gerührt oder Cappuccinopulver. Und für die Nicht-Süß-Möger: Probiert mal irgendein Gewürzsalz-Gemisch in Joghurt. Lecker. Oder Kräutersalz.

04.11.2010, 12:27          

# 6  Nataliya Eine gute und GESUNDE Idee! Ich mache genau so und schon seit ca. 2 Jahren, denn ich will keine künstliche Aromen und etc. zu mir nehmen!
Ich mache oft auch ein paar Löffel Leinöl rein, denn da gibt es viel natürliches Omega 3 drin!

04.11.2010, 15:53          

# 7  Rumburak Nataliya, das ist eine sehr gute Idee. Danke, werde ich auch so machen.

04.11.2010, 20:21          

# 8  erselbst aus der not (kleiner geldbeutel) eine tugend gemacht--diese art von fruchtquark ist weitaus besser und gesünder als dieses aromaangereicherte zeug. gratulation! hervorragend ist auch quark mit rübensirup!!

05.11.2010, 00:55          

# 9  Marielle1 Muss ich mal probieren- Hägenmark hab ich bis jetzt immer nur für "Terassen-Weihnachtsgebäck" verwendet!

05.11.2010, 15:22          

# 10  Marielle1 Aber ich bin eh der "Quark - und Joghurt-ohne künstliche Zusatzstoffe-Fan! Vertrage des alles net so gut - bin einfach gegen diesen manchen Mist allergisch! Nicht gegen alles - aber gegen die meisten "künstlichen Geschmacksverstärker". Zucker geht komischerweise - Süssstoff gar nicht! Deshalb auch der "Himbeertraum"!

Aber doch jeder, wie er soll! Wenn ich Süsstoff nicht vertrage, heisst des doch lange nicht, dass es allen anderen auch so gehen muss!

05.11.2010, 15:30          

# 11  Marielle1 @Silberchen: Finde es klasse, dass ich "Quark-Fans" finde! Stehe auf des Zeug in jeder Form - ob mit Marmelade, mit Kaba, mit frischen oder Dosenfrüchten!

05.11.2010, 15:34          

# 12  Marielle1 @Baerbel-die-Gute: ist gesünder und auch preiswerter! Vergleich mal! UND
Du weisst, was Du isst! Kein Sägemehl mit Erdbeer-Aroma!

05.11.2010, 15:38          

# 13  Oberfrosch Da ich das fertige Zeugs nicht vertrage (Sodbrennen), habe ich immer eingefrorene Früchte ohne jeglichen Zusatz im Gefrierschrank. Davon taue ich ein paar auf, in den Quark oder Joghurt und ich habe einen supergesunden Snack.
Das Obst kaufe ich fertig eingefroren (aber Achtung: ohne Zucker oder sonstige Zutaten, sozusagen Obst pur) oder ich friere es im Sommer selber ein.
Supergut geht auch: Erdbeeren pürieren, in Eiskugelbeutel füllen, einfrieren und bei Bedarf portionsweise entnehmen, mmmmmmm.......

05.11.2010, 15:48          

# 14  Melimutti87 @Baerbel-die-Gute:

Das ist nicht als Dauer-Lösung gedacht, aber wenn man wie ich bei der Supermarktkette mit 4 großen Buchstaben (ALDI) einkauft, dann hat man einen wirklich guten und trotzdem günstigen Quark/Joghurt, da die No-Name-Produkte teilweise von Landliebe und Konsorten sind.
Mir passiert es nur manchmal, dass ich JETZT (Jetzt ist oft ein Sonntag - und da haben die Geschäfte zu) hunger auf nen Joghurt oder nen Quark habe, hab dann aber nur noch Naturjoghurt/Naturquark da.
Und da das pur ziemlich öde schmeckt muss man ja das ganze irgendwie schmackhaft machen.

05.11.2010, 21:39          

# 15  teddy29840 das ist eine super Idee, danke für den Tip

06.11.2010, 15:21          

# 16  anniemami --ich/ mama von vier kindern,habe meine **bande** damit gesund bisher durchs leben geführt.lecker und einfach billig und sowas von gesund(habe joghurt auch selbst hergestellt).endresultat ist ,zwei der kinder essen auch INDUSTRIE joghi und die anderen beiden sind nur mit **echtem** selbstgemachten zufrieden zu stellen ;-)oft *naschen *wir diese leckerchen auch einfach nur so...klasse alternative zu vielen anderen dingen!auch mit viel reifem obst!eine Köstlichkeit!!!!

06.11.2010, 17:39          

# 17  nahil bin Quark-Fan.Danke

07.11.2010, 08:16          

# 18  Eltin Dieser Tipp ist wirklich toll und auch die vielen Kommentare dazu. Ich verstehe nur nicht, dass bei sovielen positiven Kommentaren es die Bewertung nur auf 3 Daumenhoch geschafft hat. Haben wohl die Kommentatoren vergessen anzuklicken?! Dieser Tipp hat wirklich 5 Daumenhoch verdient!!!

07.11.2010, 11:32          

# 19  hedwig lecker,gesünder-da obst und nicht geschmacksverstärker enthalten sind und noch günstig im einkauf

07.11.2010, 12:34          

# 20  hedwig wahrscheinlich sind eure geschmacksempfindungen durch fertig gekaufte joghurts verloren gegangen.leider fallen wir immer wieder auf die werbung herein,die uns noch 1 schlechtes gewissen einredet.da vergisst man schnell seine eigenen vorsätze.deshalb finde ich diesen einfachen tipp super gut

07.11.2010, 12:45          

# 21  mimsi zuckerfrei...? hihi der war gut ;-) womit macht man den marmelade und sirup? zucker pur =)
schmälert aber sicher den geschmack/genuss nicht.
gesünder ist da auf jeden fall der honig.
sehr einfach und lecker auch wenn man einfach eine frucht (egal welche, was halt da ist) klein reinschneidet oder raspelt.
guten apetit :)

07.11.2010, 17:53          

# 22  gisele100 schon als Kinder haben wir unseren Fruchtquark und Fruchtjoghurt so zubereitet

14.11.2010, 21:47