Rezept: Beste Tüten-Tomatensauce ever

# 1  Matze Schmeckt lecker, fast wie bei Mutti!

06.04.2005, 14:41          

# 2  Konny Hmmm! Lecker! Schnell! Easy! Und drüber noch frisch geriebenen Parmesan ... mjam.

06.04.2005, 15:46          

# 3  Tina Na super, wieder mal nur eine Glutamat-Konservierungsstoff-Brühe die nur durch Sahne an Geschmack gewinnt und dann noch 1000 Kalorien hat... Nee nee, kocht doch mal frisch! Geht wesentlich schneller, ist gesünder und kostet noch weniger!

06.04.2005, 16:00          

# 4   @Tina: Vorschlag von Dir???
Also - wir hören?!

06.04.2005, 16:22          

# 5   ^^^ Tina schneidet ihre Mistelzweige auch selber. Dann noch bissl wilde Petersilie aus dem Öko-Garten und gut is... Und wie soll ne selbstgemachte Tomatensauce bitte schneller gehen als instant ??? Darum heißt es doch instant... *grübel*

06.04.2005, 16:25          

# 6  Tenni Alex, volle 5 Punkte von mir, denn ich eingefleischte Mutti, koche die Tomatensoße zwischenzeitlich (auch aus Zeitmagel) nach diesem Rezept - schmeckt mit Mozarelle oder Parmesan super.
Diese Soße kann man auch zu Maultaschen nehmen (siehe hierzu Rezept Maultaschen in Sahne/Käse-Soße.

06.04.2005, 16:35          

# 7  Stefan Na ja, immer viel Glutamat in den Tuetensuppen . Wers mag?!

06.04.2005, 17:25          

# 8  Nati Mein Gott....Glutamat hin Glutamat her.-....wenn man danach gehen würde dürfte man nix mehr essen, wenn man mal genauer überlegt!!!!


Ist auf jeden Fall lecker und schnell!!!

06.04.2005, 18:36          

# 12  Maggie Ist sicher gut, aber kalorienreich. Ich habe eine Schnell-Variante, die leichter und ebenso schmackhaft ist. Die Idee ist übrigens nicht von mir, habe sie aber bereits mehrmals verwirklicht. Als Spaghetti-Sauce verwende ich tiefgefrorenen Rahmspinat: nur heiss machen und darüber giessen. Falls jemand nicht gerade am Abnehmen ist, Reibkäse darüberstreuen - fertig.

06.04.2005, 23:12          

# 13  Bald Mutti! Gut für Jungesellen? Glutamat macht nix? An allem was zu meckern? Ich bin kein Öko, finde aber, daß eine Tütensuppe/Fertiggericht im Leben keine frisch zubereitete Tomatensoße ersetzt!
Geht man davon aus, daß auch viele Studenten diese Seite nutzen und ich an diese Zeit zurück denke kann ich nur sagen: Reich war ich nicht und 1 Euro + Kosten für Nudeln - das wäre mir zu viel gewesen!
Also: eine Dose Tomaten - ein paar Kräuter - Salz, Pfeffer, Käse (Mozarella/Parmesan/...) kurz aufwärmen und evt. noch ein Schuß Rotwein oder Sahne dran - das hat man im Vorrat, geht deutlich schneller und ich weiß was drin ist!
Was anderes als Glutamat, Kräuter und sonstige Geschmacksverstärker sind in den Tüten auch nicht drin! Gut; Dose öffnen braucht einen Dosenöffner; Tüte nur eine Schere oder zwei Finger.
Kann nur jedem empfehlen, am besten gar nicht erst mit dem Fertigmüll anzufangen.
Wer's mag: solls essen - sicher guter Tipp.
Nachdenken sollten trotzdem alle!
Liebe Grüße,

07.04.2005, 09:32          

# 14  Tim http://users.informatik.haw-hamburg.de/~windle_c/Logologie/Glutamat.htm

Weiß zwar nicht, was ich davon halten soll, aber... toll kann es ja nicht sein. Erst recht nicht zu Nudeln, da nur Reis dieses Zeug bindet, @Hexe; erklärt vielleicht die asiatische Küche!

07.04.2005, 10:32          

# 15  Tichy muss tina recht geben.. mit einem becher sahne und glutamat schmeckt alles... da hat man ja schon ne tagesration mit einer mahlzeit weg.

07.04.2005, 22:38          

# 16  Icki Mmh, diese Site du da empfiehlst, Tim, ist mir ein wenig suspekt. Ich will nicht ausschließen, dass Glutamat vielleicht wirklich den Körper schädigen kann, aber diese Site überzeugt mich davon nicht. Parolen (wenngleich sie sehr lustig sind "Lasst den Glutamatsch links liegen" "Lasst euch nicht vergiften, sammelt Unterschriften") stimmen mich grundsächlich misstrauisch, und wenn ich auf die Hauptseite zurückgehe (http://users.informatik.haw-hamburg.de/~windle_c/Logologie/Glutamat.htm),
stelle ich deiner Quelle jede Art von Seriösität in Abrede.
Ich glaube, dass Glutamat den Körper schädigt. Die Frage ist aber doch, in welchem Ausmaß, oder? Ich ernähre mich ansonsten eigentlich durchschnittlich... bedeutet eine Tütensuppe plötzlich den Tod?

08.04.2005, 21:31          

# 17  Wintermandel Ich habe statt der Sahne H-Milch genommen, hhmmm !!

09.04.2005, 09:43          

# 18  Tim Hi Icky!
Ich empfehle die Seite nicht, bin nur "drübergestoplpert" und wollte sie mal zur Diskussion stellen.
Fakt ist: Der Körper produziert es selbst. Es ist weder tatsächlich erwiesen, daß, wie und wieviel Glutamat schadet, noch daß es das nicht tut.
Wenn ich aber die Wahl habe, kaufe ich ohne Zusatzstoffe. Dazu zählen Konservierungsstoffe und eben Geschmacksverstärker jeder Art.
Natürlich bedeutet eine Tütensuppe nicht den Tod (hoffe ich doch) aber man sollte bedenken, daß man eh viele überflüssige Dinge zu sich nimmt. Es fängt an mit Medikamenten (schnell mal eine Aspirin), geht über Brot, daß mehr und mehr industriell hergestelltes Weißbrot ist, bin zu Fertiggerichten, die einfach nicht so gesund sein können wie etwas selbst geköcheltes.
Ich bin auch kein Millionär und Single. Dennoch habe ich den Fertiggerichten früh abgeschworen, da selbst kochen einfach besser ist.
Es kann ja jeder halten, wie er möchte; allerdings gebe ich BaldMutti da recht: Nachdenken schadet nicht und das sollte auch ein "verzweifelter Junggeselle" nicht vergessen! Gruß

09.04.2005, 14:32          

# 19  Alex Ich frage mich in welcher Welt hier einige leben... Wo macht dieses Gericht denn bitte dick, wie einige anhand der Kalorien meinen zu erkennen. Mit einem Becher Sahne und der Tütensuppe komme ich nach meinen Grobrechnungen nicht mal auf 750 Kalorien... Ein normaler Erwachsener hat einen Energiebedarf von rund 2000 bis 2500 Kalorien pro Tag, wenn man ein bissl Sport im Fitnessstudio z.B. macht... Da ist das eine optimale Mahlzeit... Aus der Diskussion um Glutamat halte ich mich aufgrund des eigentlichen Zwecks dieses Forums mal gänzlich raus... Nur ein Wort: JUNGGESELLE

13.04.2005, 11:17          

# 20  Connie @Alex: Recht hast du! Wer stellt sich Abends noch stundenlang hinter den Herd, um eine Soße für die Teigwaren zu kreieren? Ich nicht. Deshalb finde ich deinen Tip für diese Schnell-Soße toll!

14.04.2005, 12:49          

# 21  Die Fahne im Wind Ich gebe allen irgendwie Recht. :-)

21.04.2005, 15:30          

# 22  Kati Schmeckt super!

02.05.2005, 20:08          

# 23  Alexandra Echt supper lecker bin zwar keine Junggesellin aber Mutter von 2 Kinderen und die mögen es auch gerne (wenns mal schnell gehen muß)

07.06.2005, 10:32          

# 24  Schocki Mein Gott, seit froh das ihr überhaupt was zu Essen habt. In den ärmeren Ländern würden sie euch eure scheiss Konservierungsstoffe aus der Hand fressen...

28.07.2005, 22:16          

# 25  janice schmeckt echt super lecker-guter Tipp .Ich habe nie viel Zeit zum kochen und da bin ich immer froh solche Tipps zu lesen- aufwendig kochen schaffe ich nur an den Wochenenden.

04.02.2006, 03:16          

# 26  Mitesser Ein Euro? Da kostet das Glas Fertighacksoße nur 79Cent. Von dem ich, wenn ich allein esse, nur die Hälfte verbrauche. Und: es gibt Glutamat plus Gammelfleisch. Das spart wirklich!

25.09.2007, 11:43          

# 27  nadine habe ich auch schon so gemacht. Kann dir nur zustimmen wirklich lecker.

23.11.2008, 15:04          

# 28  Marzipan-Hase Ich geb TINA von ganz oben recht ... außer das es schneller geht =) Aber dieser Tütenmix ist doch echt für den Müll ... und ich frag mich immer wer das denn bitte kauft wenn ich vor so einem Maggi-Knorr Tüten Regal stehe... oO
Ein gutes Rezept für Tomatensauce??
Karotten und Sellerie in winzig! (das dürft ihr örtlich nehmen!!) kleine würfel schneiden, Zwiebel fein schneiden und alles gut in einem Topf anschwitzen, nun frische gewürfelte Tomaten dazu, ganz kurz mit anschwitzen, das ganze mit wasser auffüllen, bei Bedarf vll etwas Tomatenmark hinzufügen wem es zu dünn ist und für die fettliebhaber darf die Sahne natürlich nicht fehlen (ich mags fruchtig & frisch....) Gewürze nach Geschmack hinzufügen (Knoblauch ganz wichtig^^ frisch besser als gemahlen....) und kurz köcheln lassen.... FERTIG!!! war das jetzt schwer & lange zu machen?? Nein? aber es ist besser als ne Tütenpackung! =)

27.11.2009, 17:45          

# 29  Abraxas3344 Brrrrrr....... Eine neue Kochkultur! Schmeißt eure Kenntnisse in der Küche weg! Kauft Maggi-Knorr-Dr. Lange-Tütensuppen - und soßen. Lasst Gemüse weg, das ist giftig...... und schmeckt nach nix.

18.12.2009, 08:38          -1

# 30  Petunia Was ist das eigentlich für ein merkwürdiges Argument: "Die eine Tütensuppe tötet mich nicht, also was solls ..." Klar, eine Kippe tötet mich ja auch nicht. Was fürn Quatsch.
Will ich echten Geschmack aus echten Lebensmitteln, die mal irgendwann irgendwo GEWACHSEN sind und will ich meinem Geschmackssinn vertrauen dürfen? Ja! Und ich will NICHT in Fachzeitschriften wühlen müssen, ob die Stoffe in der Tüte, die ich ins Essen schmeiße, jetzt die eine oder andre Allergie auslösen, zu Alzheimer beitragen oder oder oder --- Weil diese Produkte nur einem nutzen: Dem Hersteller, der dran verdient.
Wer sich gerne an den Erfindungen der Lebensmittelindustrie laben möchte, nur zu! Allen anderen empfehle ich die Seite von Ulrich Grimm alias Dr. Watson: www.food-detektiv.de auf der spannende Infos stehen z.B. zu den ganzen E-Nummern, zu Glutamaten und und und ... alles prima recherchiert!

18.12.2010, 23:24