Rezept: Küchlein aus Kartoffelpüree

# 1  pettyb Guter Tipp-hört sich lecker an,werde ich ausprobieren ; )

13.04.2005, 18:29          

# 2   kann ich nur empfehlen
gibts bei uns auch öfter und schmeckt einfach nur lecker ;)

13.04.2005, 20:43          

# 3  schaefi1976 Ist superlecker!
Ich paniere die Küchlein noch mit Ei&Paniermehl, dann bekommen sie eine richtig knusprige Hülle-hmmm....

14.04.2005, 09:32          

# 4  Hexe Das scheint ein guter Tipp.
Werd ihn bei der nächsten Möglichkeit ausprobieren

14.04.2005, 09:51          

# 5  Blaufletschi .. und ein Tip zum Kaloriensparen: nicht in der Pfanne mit Butterschmalz sondern im Waffeleisen so gut wie ohne Fett!!!! geht auch

26.04.2005, 11:47          

# 7   Kenne ich aus meiner Kindheit allerdings als süße Variante. Einfach nur mit einem Ei und Mehl verkneten, braten und dann mit Zucker bestreuen...

29.04.2005, 15:52          

# 8  Mandy Ich gebe noch Pfeffer, Muskat, geh. Petersilie, gehackten Kerbel u. geh. Basilikum dazu, wälze sie in Mehl und brate die Küchlein in 4 EL Olivenoel. Somit eine mediterrane Köstlichkeit zu Fleisch u. Fisch.

07.05.2005, 14:05          

# 9  Navina Hoi,das schmeckt fast so gut wie Mamas selbstgemacht kartoffelklöße ich Scheiben gebraten!Denke so ziemlich das beste,was man mit Resten von Püree zaubern kann^^.

09.09.2005, 11:00          

# 10  sandra habs nun schon das zweitemal versucht aber es klappt nicht , durch das ei wird es zu flüssig und so viel mehl bis es dann eine vernünftige konsistens hat und sich dann auch noch formen läst ???!!??!!?? dann schmeckt es nur noch nach mehl

05.02.2006, 00:20          

# 11  Zickenmama2005 Vielleicht noch ein bißchen in geriebenen Käse wenden?????????? Boah,lecker..........

23.06.2007, 21:58          

# 12  minu @sandra: macht nix, gib die masse mit nen löffel , so wie omlettenteig einfach rein , muss ja kein laibchen sein....vielleicht auch statt übermässig mehl , semmelbrösel dazu ! diese kannst auch, wenn die laibchen schon mal in der pfanne liegen, auf die obere ungebackene seite leicht draufstreuen , dann lassen die laibchen sich auch besser wenden

@blaufletschi:gute idee mit waffeleisen, danke !

12.01.2012, 23:55