Rezept: Schokostäbchen

Fertige Schokostäbchen
Fertige Schokostäbchen
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Zutaten:

6 Eier
200g Zucker
300g Mehl
300g Butter
1 Kuvertüre

Zubereitung:

Eier und Zucker schaumig rühren und anschließend das Mehl untermischen.

Butter schmelzen, abkühlen lassen und langsam unterrühren.

Backblech mit viel Backpapier auslegen oder mit Alufolie und diese dann einfetten.

Teig darauf glatt streichen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.

Danach fingerlange Stäbchen ausschneiden und abkühlen lassen.

Zum Schluss noch die Kuvertüre schmelzen lassen und die Stäbchen damit bestreichen (war bei dem Beispiel auf dem Foto hier etwas kreativ ;D).

Lasst sie euch schmecken.


 



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Kommentare unserer Leser (4):

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*# 1  SilkeTBB Schaut gut aus - geht aber sicher auch mit jedem anderen Teigrezept, oder?
Wieso soll das Backblech mit viel Backpapier ausgelegt werden? Eine Schicht reicht doch.

18.12.2010, 18:15          
*# 2  Neyla Kann man bestimmt noch mit anderen Teigrezepten machen. Hab aber jetzt das hier gepostet ;D
Mit viel Backpapier meine ich eben ein großes Stück, damit der Teig nicht die Ränder des Backblechs berührt, dann hat man hinterher nicht so viel Arbeit, alles sauber zu machen ;)

19.12.2010, 11:42          
*# 3  SilkeTBB Dass das ganze Blech mit Backpapier bedeckt ist, setzt ich voraus, wenn ich da Teig drauf kippe :-)
Werde es auf jeden Fall mal ausprobieren.

19.12.2010, 15:56          
*# 4  Neyla Ja, aber es gibt auch Leute wie mich, die nicht weiterlesen und Schritt für Schritt gleich vollziehen und dann feststellen... Mist... Backpapier zu klein ;D

19.12.2010, 18:22          

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Tipp vom 17.12.2010, 22:19
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