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Verfeinerte Wildgerichte zu Weihnachten mit Schokolade
Mein Sohn der Koch verrät nur der Mutter einige Kniffe, aber diesen gebe ich auch gerne weiter:Würzige Fleischgerichte wie Chili con Carne oder Wildgerichte lassen sich mit dunkler Schokolade verfeinern. 1 Stück Schokolade pro Portion während des Kochens zugeben. Lecker!
Kommentare unserer Leser (1):
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# 1 Kringelchen Mach ich auch so...ist echt genial-auch bei Tomatensoße...mhhhhhhhhhhhKommentar schreiben
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