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Rezept: Gemüsereis
1/2 Zwiebel1 Zucchini
1 rote Paprika
2 Karotten
3 Tomaten
1-2 Tassen Reis
evtl. Mais
Salz
Pfeffer
Reis kochen. Zwiebel hacken und andünsten. Zucchini und Karotten in Scheiben schneiden und dazugeben. Paprika und Tomaten würfeln. Alles zusammen garen, Reis reinmischen, salzen, pfeffern fertig.
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