Rezept: Nudeln mit Champignons

2 Gläser Champignons in Scheiben
250g Nudeln (Penne oder Fussili)
Öl
1/4 L Instant-Brühe
Grillgewürz
2-3 Lauchzwiebeln
Salz

Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Öl in Pfanne erhitzen, Lauchzwiebeln rein, Champignons anbraten. Nudeln kochen. Wenn die Champignons angebraten sind, Brühe dazugeben. Fertige Nudeln dazu, mischen, Salz und Grillgewürz drüber. Essen!


 




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Kommentare unserer Leser (8):

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# 1   bäh ich mag keine Champignons aus der Dose
-evi-

24.04.2005, 13:42          -1
# 2   da steht glas nicht dose. dein kommentar hat was von nem kleinkind. bäh.
man man, kaufe dir frische champignons und gut is.

24.04.2005, 16:37          +2
# 3  Tenni und wenn's etwas mehr Fett enthalten darf, statt Brühe einen Becher Sahne - auch lecker -
und da das Rezept auch gar nicht schlecht ist,
darf man eigentlich auch wissen, wer's reingestellt hat (ich war's nicht). Und noch zu evi: man hat eher Champignons im Glas zu Hause, als frische Champ. - ansonsten fand ich Deinen Kommentar auch überflüssig.

24.04.2005, 22:38          
# 4  Franziska Das Rezept ist schon ok. Aber Evi hat in sofern schon recht, denn häufig (nicht immer) sind Champignons aus Glas oder Dose eher ohne viel Eigengeschmack, höchstens salzig. Aber wer losläuft, um Lauchzwiebeln zu kaufen, der kann auch frische Champignons mitbringen. Trotzdem: 4 Sterne von mir.

25.04.2005, 11:57          
# 5  Champion Also wenn, dann mit frischen Champignons, und am besten die braunen.
Dazu etwas saure Sahne oder die neue "leichte Rama-Sahne".
Wozu das Grillgewürz?

25.04.2005, 13:04          -1
# 6  thea Naja, Franziska und Evi haben schon recht. Mit frischen Pilzen wär´s besser, aber - das meine ich - trotzdem langweilig. Solche Sachen zaubere ich allenfalls, wenn am Monatsende die WG-Kasse leer ist. Natürlich gibt´s dann sogar noch Applaus.

25.04.2005, 13:05          +1
# 7  Piet Gratulation zur allfälligen Zauberei und dem Applaus.

31.05.2005, 14:59          
# 8  exzellent @#1: da steht ja auch -> Gläser

11.03.2012, 14:47          

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Tipp vom 23.04.2005, 15:12
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