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Rezept: Süßer Avocado-Dip - lecker als Dessert oder Brotaufstrich
1 Avocado250 g Speisequark
2 EL Zucker
1 P. Vanillezucker
Zitronensaft
etwas Zimt
Schokoraspel
Avocadofruchtfleisch auslösen (wie ihr es auch immer macht), fein zerdrücken und mit Zitronensaft beträufeln (damit nix braun wird). Alle Zutaten, bis auf Schoki, vermischen wenn gewünscht pürieren und vor dem Servieren die Schokoraspel untermischen. Bei der Zuckermenge kann man variieren, je nach Geschmack!
Bei den Schokoraspeln muss man etwas aufpassen, denn wenn es etwas länger stehen bleibt, lösen die sich gerne auf und es sieht dann etwas komisch aus, aber bei uns wird es gern als Nachtisch gegessen und da bleibt nix zum stehen über...
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