Rezept: Bratwurst-chinesisch und Bratwurst-italienisch

# 1  Hampeltier :D mir gefällt die idee wirklich gut, mal was ganz anderes und neues mit Bratwürsten

31.03.2011, 08:32          

# 2  speik bei der cinesischen variante würde ich noch etwas sweet chilli sauce ran machen und
Bei der italienischen Variante 2-3 knoblauch zehen

31.03.2011, 10:40          

# 3  Jasminchen Ich habe die italienische Variante auch schon gemacht in ähnlicher Form, allerdings brate ich noch Knoblauch und ein paar klein geschnittene Cocktailtomaten mit an. Das kann man auch mit Jagdwurst (in Würfel geschnitten) machen wenn man mal keine Bratwurst zur Hand hat.

31.03.2011, 10:47          

# 4  Winnie160483 Das klingt echt gut! Ich bin sonst so gar kein Bratwurst-Fan, aber das kann ich mir wirklich vorstellen und werde es ausprobieren.

31.03.2011, 17:07          

# 5  malvine Eure Ideen sind auch klasse.Ich habe heute mal beim chinesischen Kochen mit Ketchup experimentiert.Zusammen mit Austernsoße war das auch eine interessante Mischung.

31.03.2011, 19:02          

# 6  compensare hört sich alles ziemlich lecker an - danke für den Tipp :-)

31.03.2011, 19:23          

# 7  Jasminchen @malvine: Ketchup und Austernsoße? Na du bist mutig! -lach-

31.03.2011, 20:28