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Rezept: Deutsche Knoblauchsoße
6 zerdrückte Knoblauchzehen, feingehackte frische Kräuter, 1/2 Becher Joghurt, 1/2 Becher saure Sahne, ein wenig Zitronensaft, 1 Prise Salz und Zucker. Den Joghurt und die Sahne vermischen und mit Zucker, Salz und Zitronensaft abschmecken. Den Knoblauch und die Kräuter beigeben und alles gut verrühren. Passt zu Steaks, Gegrilltem, kaltem Braten usw.Die richtigen Küchenhelfer für deine Sauce, hier im Preisvergleich
Kommentare unserer Leser (42):
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# 3 Elisabeth Ich nehme an, dass sie so heisst, weil sie nicht sog. "mediterran" ist, so hat das Kind halt einen deutschen Namen. Ganz ohne Patriotismus, das wollte ich damit nicht auslösen.
10.06.2005, 14:49 +1
10.06.2005, 14:49 +1
# 8 Die deutsche Elisabeth soll erstmal Deutsch lernen, bevor sie blöde Kommentare schreibt und die Autorin durch den Dreck zieht.
16.06.2005, 01:04 +2
16.06.2005, 01:04 +2
# 11 Uli 2 @Deutsche Elisabeth
Sehr witzig *gääääääähn!*
und typisch deutsch: hauptsache lästern, auch wenn´s unpassend ist.
Ich finde das Rezept gut, egal wie es heißt.
22.06.2005, 12:31 +1
Sehr witzig *gääääääähn!*
und typisch deutsch: hauptsache lästern, auch wenn´s unpassend ist.
Ich finde das Rezept gut, egal wie es heißt.
22.06.2005, 12:31 +1
# 12 Philipp Ich finde es wirklich traurig das bei einem rezept das "Deutsche Knoblauchsoße heißt so ein Theater gemacht werden muss.
Seid ihr eigentlich noch alle ganz dicht?
Ich meien bei einer spanischen, französischen oder was auch immer Soße hätte ja wohl keiner gemekert.
Mensch Leute kommt doch mal klar, da stand nicht "Nazi Knoblauchsoße" sondern"deutsche Knoblauchsoße".
Ihr tut mir zum Teil wirklich leid.
Ich bin froh das ich in Deutschland wohnen darf und ich bin genauso froh das es deutsche Rezepte gibt.
03.07.2005, 17:56 +1
Seid ihr eigentlich noch alle ganz dicht?
Ich meien bei einer spanischen, französischen oder was auch immer Soße hätte ja wohl keiner gemekert.
Mensch Leute kommt doch mal klar, da stand nicht "Nazi Knoblauchsoße" sondern"deutsche Knoblauchsoße".
Ihr tut mir zum Teil wirklich leid.
Ich bin froh das ich in Deutschland wohnen darf und ich bin genauso froh das es deutsche Rezepte gibt.
03.07.2005, 17:56 +1
# 13 Valentin @ Philipp
Absolut korrekt, Danke für Deine Ergänzung, Philipp! "Nazi Knoblauchsoße", war ja wohl auch nicht gemeint, und wäre allenfalls etwas für Kannibalen, die keine Sauerei scheuen!
Das Rezept von Elisabeth ist in jedem Fall prima!
04.07.2005, 19:30 +2
Absolut korrekt, Danke für Deine Ergänzung, Philipp! "Nazi Knoblauchsoße", war ja wohl auch nicht gemeint, und wäre allenfalls etwas für Kannibalen, die keine Sauerei scheuen!
Das Rezept von Elisabeth ist in jedem Fall prima!
04.07.2005, 19:30 +2
# 14 PettyB @Philipp
Da gebe ich Dir absolut Recht.Ich habe das Rezept ´´ Schottische Eier ´´ reingesetzt und gewartet.Nichts ist passiert.Vielleicht sollten wir unser Land einfach umbenennen wenn es so schlimm ist,sogar bei Rezepten das Wort ´´deutsch ´´ zu sagen.
05.07.2005, 12:48 +1
Da gebe ich Dir absolut Recht.Ich habe das Rezept ´´ Schottische Eier ´´ reingesetzt und gewartet.Nichts ist passiert.Vielleicht sollten wir unser Land einfach umbenennen wenn es so schlimm ist,sogar bei Rezepten das Wort ´´deutsch ´´ zu sagen.
05.07.2005, 12:48 +1
# 15 Elisabeth Danke Euch allen für die Verstärkung! Habe das jetzt auch verfolgt und es ist von mexikanisch über holländisch, schottisch, türkisch bis zu Thai alles hier vertreten und auch alles ganz legal, nur deutsch darf es anscheinend nicht sein.
05.07.2005, 16:56 +1
05.07.2005, 16:56 +1
# 16 bianca wenns türkische knoblauchsoße geheißen hätte, wärs euch wohl lieber? wie dumm muß man sein, ein rezept danach zu bewerten, welchen namen es trägt...
06.12.2005, 16:58 +2
06.12.2005, 16:58 +2
# 17 Hört sich wirklich gut an, werde ich gleich ausprobieren. Und keine Zurückhaltung ! Wenns ne ITALIENISCHE , ne CHINESISCHE und sonstige gibt, darf es wohl auch ne DEUTSCHE geben. Kann man so ein Affentheater machen.
Liebe Grüße an Elisabeth
24.01.2006, 14:23 +2
Liebe Grüße an Elisabeth
24.01.2006, 14:23 +2
# 19 Marion Wie krank muß man sein, um sich an dem Wort "deutsch" zu stören? Mal wieder so ein(e) Dauerbetroffene(r).
Warum schreibst Du eigentlich in deutsch, das ist doch ganz furchtbar, würde ich an Deiner Stelle aber nicht machen!
26.06.2006, 15:29 +1
Warum schreibst Du eigentlich in deutsch, das ist doch ganz furchtbar, würde ich an Deiner Stelle aber nicht machen!
26.06.2006, 15:29 +1
# 22 Sach mal deutsche Elisabeth, ich glaub, es hackt. Was hast du denn für Probleme? Zieh doch woanders hin wenns dir hier nicht passt. Alle, die der deutschen Elisabeth die Meinung geigen, finde ich gut. Im Übrigen hört sich der Name Elisabeth z i e m l i c h deutsch an. Hast dir den Namen extra zugelegt? Soll wohl witzig sein. Kannst doch ruhig zugeben, dass du in Wirklichkeit Jaqueline heißt ...
26.06.2006, 22:49 +1
26.06.2006, 22:49 +1
# 23 schlumpf Loooiiite, kriegt Euch halt mal wieder ein. Es geht hier um ein Soßenrezept.
@"Deutsche Elisabeth": Das ewige Rummeckern an den eigenen Landsleuten und ihren tatsächlichen oder eingebildeten Eigenschaften - "die ganze Welt ist weltläufig, bloß wir nicht" - ist einfach nur provinziell. Und genau die gleichen Leute sind es dann, die als Aussteiger nach Kreta
ziehen und dort den Einheimischen mit Tips zum besseren Olivenölpressen auf den Wecker gehen.
Im Übrigen: Mit einer Muttersprache, die nur vier Kasus hat, bist Du eigentlich gut bedient, aber scheinbar trotzdem überfordert. Sei mal bloß froh, dass Du keine Russin bist...
@Ratz: Gastronomisch gesehen, gibt es "die" Deutschen nicht. Die süddeutsche Küche gehört zur "mitteleuropäischen" von Lyon bis Siebenbürgen, die norddeutsche... naja... weiß nicht. Aber allgemein geht es seit Bocuses Mission in den 80ern stetig aufwärts, und das ewige Rummeckern... siehe oben.
@22:49: Dieses blöde "Wem´s hier nicht passt, kann gehen"-Stammtischgelaber ist allerdings auch ein gutes Beispiel für deutsche Unsouveränität im Umgang mit sich selber. Wer sich sicher ist, dass (und warum) die eigene Kultur was wert ist, hat es nicht nötig, den Holzhammer auszopacken. Und Elisabeth ist hebräisch.
27.06.2006, 10:21 +1
@"Deutsche Elisabeth": Das ewige Rummeckern an den eigenen Landsleuten und ihren tatsächlichen oder eingebildeten Eigenschaften - "die ganze Welt ist weltläufig, bloß wir nicht" - ist einfach nur provinziell. Und genau die gleichen Leute sind es dann, die als Aussteiger nach Kreta
ziehen und dort den Einheimischen mit Tips zum besseren Olivenölpressen auf den Wecker gehen.
Im Übrigen: Mit einer Muttersprache, die nur vier Kasus hat, bist Du eigentlich gut bedient, aber scheinbar trotzdem überfordert. Sei mal bloß froh, dass Du keine Russin bist...
@Ratz: Gastronomisch gesehen, gibt es "die" Deutschen nicht. Die süddeutsche Küche gehört zur "mitteleuropäischen" von Lyon bis Siebenbürgen, die norddeutsche... naja... weiß nicht. Aber allgemein geht es seit Bocuses Mission in den 80ern stetig aufwärts, und das ewige Rummeckern... siehe oben.
@22:49: Dieses blöde "Wem´s hier nicht passt, kann gehen"-Stammtischgelaber ist allerdings auch ein gutes Beispiel für deutsche Unsouveränität im Umgang mit sich selber. Wer sich sicher ist, dass (und warum) die eigene Kultur was wert ist, hat es nicht nötig, den Holzhammer auszopacken. Und Elisabeth ist hebräisch.
27.06.2006, 10:21 +1
08.11.2009, 22:38 +1
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