Rezept: Cevapcici

1/3 Hachfleisch vom Rind
1/3 vom Schwein
1/3 vom Schaf
1 Ei, eine Zwiebel fein geschnitten, 3 Knoblauchzehen fein geschnitten, Paprika und Ceyennpfeffer, Salz und Pfeffer, 1 EL Fleischbrühe, alles gut abschmecken, zusammenmengen, dünne Würstchen formen, ab auf den Grill. Dazu getostetes Weisbrot.

Von texaner

 



Kommentar schreiben

Kommentare unserer Leser (10):

Zeige nur hilfreiche Kommentare an

# 1  Karl-Heinz mmm klingt gut. werd ich gleich ausprobieren!

19.07.2005, 18:12          
# 2  Vani

20.07.2005, 17:55          
# 3  Dein LTB Na...was meinste dazu ??

21.07.2005, 16:05          
# 4  deine Mdusel Was ich DAZU meine.....keine Ahnung,muss ich erst ausprobieren.
Aber DICH find ich toll :-))

21.07.2005, 18:53          
# 5   das sind ja gar nicht die richtigen cevapcici und die isst man auch nicht mit getostetem weißbrot. Die richtigen cevapcici müssen NUR aus rindfleisch + vegeta (gewürz) sein und die isst man dann mit gewürfelten zwiebeln (gut gesalzen).... am grill noch fladenbrot gut anräuchern lassen mhh lecka :)

03.08.2005, 18:36          
# 6  serbischebohnensuppe ach... muss auch ein teil von schweinefleisch sonst ist fleisch nicht richtig fest
gruß

19.08.2005, 14:42          
# 7  Ilonka Ei niemals.Dazu etwas Natron.

25.06.2006, 14:28          
# 8  Tom Leicher grillen lassen sich die Fleischstückchen, wenn man Spieße durchsteckt. die Spieße vorher eine Stunde ins Wasser legen, dann verbrennen sie nicht auf dem Gril.l

05.07.2006, 13:24          
# 9  texaner Das sind ja eigentlich keine Fleischstückchen, sondern Hackfleischrollen, die kann man auch so auf den Grill legen, und mit was man die isst ist jeden selbst überlassen, nur mit Rindfleisch allein erreich ich keine Bindung und es zerfällt.

22.07.2006, 22:38          
# 10  hummelbub Die Serbischebohnensuppe hat ja Recht,ausprobieren, ihr werdet sehn wer Recht hat, das Rezept vom texaner find ich gut, habs schon probiert lecker.

22.07.2006, 22:41          

Kommentar schreiben



Bitte einloggen oder kostenlos registrieren,
um einen Kommentar zu schreiben!



Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.

Statistik

Tipp vom 19.07.2005, 16:18
15.195 mal gelesen

0     1     4     9     10

Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: