Rezept: Tomaten-Gorgonzola Kuchen - Pizzavariation

# 1  Momo Schätze mal, dass Pizzateig am leckersten ist. Das Ganze kann ich mir auch gut mit getrockneten Tomaten vorstellen. Mmmh!

28.07.2005, 10:29          

# 2  Hk Ich würde das ganze noch durch Knobloch ergänzen.

28.07.2005, 12:53          

# 3   Lieber frische Tomaten, den die getrockneten sind sehr würzig - und dann wird`s nur noch salzig.

29.07.2005, 15:40          

# 4   Getrocknete Tomaten und Mozarella statt Gorgonzola, das könnte gehen.
Leider ist`s dann nicht mehr Cleopatras Rezept *g*

29.07.2005, 15:42          

# 5  Tanja Ich würde die Tomaten entkernen und in Streifen oder Würfel schneiden.
Erstens weicht der Boden so nicht so sehr durch, es schmeckt intensiver, da das Wasser aus dem Tomateninneren fehlt, und besser schneiden lässt es sich dann auch.

03.08.2005, 14:06