Rezept: Thunfischlaibchen

1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (abgießen)
1 Ei
1 eingeweichte Semmel
Knoblauch nach Geschmack
Salz, Pfeffer
Kümmel, Majoran
(Würzung wie Fleischlaibchen, nur ohne Zwiebel)

Alles miteinander vermengen, mit Brösel binden (festigen), Laibchen formen und in Fett braten.

Dazu passt Salat, auch Erdäpfelpürree.

Von Flodo2002

 




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Kommentare unserer Leser (5):

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# 1  Icki:-) Aufgrund meiner unglaublichen kosmopolitischen Weltbewandertheit nehme ich mal an, das Laibchen Frikadellen und Erdäpfelpürree Kartoffelpüree ist? (Gut, zugegeben, was sollte es SONST sein...)
Klingt lecker und ist vor allem klasse wenn man mal wieder nen "Fleisch ess ich nicht, Fisch schon"-Vegetarier zu Besuch hat.

22.08.2005, 15:05          
# 2  Ariane Bitte beim Thunfisch darauf achten, dass er nicht mit Treibnetzen gefangen wurde. Sonst könnte es ganz schnell ein Thunfisch-Delfin-Mix werden!

22.08.2005, 15:54          
# 3  Flodo2002 @ Icki: gewonnen, der Kandidat hat 99 Punkte [img]http://www.mysmilie.de/smilies/froehlich/9.gif[/img]
Laibchen sind tatsächlich Frikadellen und Erdäpfel sind Kartoffel [img]http://www.mysmilie.de/smilies/frech/img/027.gif[/img]

22.08.2005, 18:05          
# 4  Robby Schmeckt wirklich sehr gut und ist zudem schnell zubereitet - außerdem noch preisgünstig.

01.11.2005, 07:18          
# 5  Matt Gerade ausprobiert und als großer Fischliebhaber muss ich sagen lecker und als nicht gerade ausdauernder und geduldiger Koch sage ich, schnell zubereitet.

19.06.2006, 15:35          

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Tipp vom 19.08.2005, 19:37
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