Rezept: Kesselskuchen (Puttes)

# 1  Platypus Wahnsinn! Das hat meine Mutti öfters gemacht und hat immer ganz toll geschmeckt. Hieß bei uns nur anders... irgendwas mit Dippe...Da werden Erinnerungen wache!

24.08.2005, 15:54          

# 2   Platypus, Du meinst sicher Dippekuchen oder auch Düppekuchen genannt.

24.08.2005, 15:58          

# 3   Oder eventuell "Düppelappes"?

24.08.2005, 16:03          

# 4  Platypus Genau! Dippekuchen wars! Schmeckte auf jeden Fall immer extrem lecker

24.08.2005, 16:06          

# 5   Klingt sehr lecker.
Kenn sowas ähnliches als "Scharles" von meiner Oma. War dann aber ohne Ketchup und es gab Apfelkompott dazu (schmeckt!)

24.08.2005, 16:57          

# 6   Noch ein Tip. Wir trinken dazu immer eine Tasse Kaffee.

24.08.2005, 17:01          

# 7  Gundula mmmm lecker oder ein Tee

25.08.2005, 14:27          

# 8  Thorsten das klingt interessant. Werde ich mal nachkochen! Danke.

28.08.2005, 16:04          

# 9  Bgitta Kenn ich ohne Wurst. Speck auslassen und Masse in Topf oder Bräter. Dann halbierte Pflaumen obendrauf. Schmeckt auch prima. Stammt aus Böhmen.

15.03.2006, 08:41          

# 10  red Stammt wohl nicht aus Boehmen... Sondern aus'm Siebengebirge, Ecke Koenigswinter/Bonn. Heisst Kesselsknall, wird aber auch Uhles oder Doeppekuche genannt und traditionell zu St Martin gemacht.
Mit Apfelmus / -kompott einfach nur SAULECKER! *bauchreib*

27.06.2006, 16:54          

# 11   Man kann auch statt 2 Mettwürstchen und statt 2 Brawürstchen auch je 4 Mett- und 4 Bratwürstchen nehmen.

01.10.2007, 09:44          

# 12   Statt Maggi kann man auch eine gute Sojasoße nehmen.

01.10.2007, 14:08          

# 13  otti mann trinkt da zu weiss wein oder fedderweisser nur so schmeckt das wie es schmecken soll

27.12.2007, 17:27