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Rezept: Spaghetti mit Gorgonzola-Sahnesauce
So geht eine super schmeckende und total einfache Spaghettisauce:Für 1 Person:
1 EL Olivenöl im Topf erhitzen. Eine halbe gewürfelte Zwiebel glasig dünsten. 100g Schlagsahne dazuschütten. 100g Gorgonzola würfeln und ebenfalls dazugeben, so dass er schmilzt. Mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz aufkochen. Geviertelte Tomaten dazugeben und dann über die Spaghetti drüber. Wer will noch geriebenen Parmesan oder die billigere Alternative Grana Padano drüber streuen.
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