Rezept: Mexico-Suppe

Man nehme
500g Hackfleisch, gemischt
2 Dosen Kidneybohnen
1 Dose Mais
2 kleine Dosen Champignons
500g rote Paprika
2 Zwiebeln
Knoblauch nach Belieben
1 Packung Schmelzkäse
3 Packungen passierte Tomaten
Sambal Oelek

Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch anbraten. Paprika, Bohnen, mais und Pilze hinzugeben und mit den passierten Tomaten auffüllen. Schmelzkäse hinzugeben. Mit Salz, Brühe und Sambal oelek abschmecken. Dazu passen Nachos oder aber auch Brot.

Von Graf Zahl

 




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Kommentare unserer Leser (4):

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# 1  Murphy hört sich lecker an. Für wieviele leute ist die Rezeptur ?

03.01.2006, 07:06          
# 2  Moni Einfach SUPERLECKER!

21.03.2006, 11:52          
# 3  Diana Super lecker! Wir haben es mit Nachos gegessen! Ist super angekommen!

12.11.2006, 19:13          
# 4   Sehr lecker Haben diese Suppe mit Tortillas gegessen. Nur zu empfehlen. Fünf Sterne von mir und großes Lob!

13.02.2007, 12:28          

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Tipp vom 29.12.2005, 17:15
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