Rezept: Pesto als Brotaufstrich

Als Brotaufstrich eigen sich die auch bei uns erhältlichen Pesto-Saucen in Gläsern wie z.B. Pesto Verde oder Pesto Rosso und andere Sorten.

Man kann sie auf Brot oder Brötchen streichen (ich empfehle Ciabatta) oder als Topping auf Brot mit Quark oder Frischkäse.

Von Ulrich

 



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Kommentare unserer Leser (8):

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# 1  Flodo2002 Habe noch nie Pesto fertig gekauft, aber was spricht dagegen?

03.01.2006, 15:34          
# 2   anne-kathrin hat wohl ihre gute laune vergiftet. so n schmarn zu schreiben. pesto aufs brot ist lecker....

gruss,
petra

03.01.2006, 16:07          -1
# 3  Ulrike Das erinnert mich immer an eine ehemalige Kollegin, die sich Pesto und vegetarische Brotaufstriche auf ungetoastetes Toastbrot gestrichen hat. Die Mehrzahl meiner Kollegen kauft seither weder Pesto noch vegetarische Brotaufstriche.

03.01.2006, 16:28          -1
# 4  Mieze Kann ich nur bestätigen :D mach ich schon seit Jahren.

16.02.2007, 20:22          +1
# 5   Das ist wirklich gut?`mir wird langsam schlecht... irgendwie

11.03.2007, 10:55          
# 6  Asphaltblume Klar ist das lecker! Pur oder als Highlight zu Käse oder Wurst passt Pesto prima aufs Brot.

17.09.2007, 14:19          +1
# 7   Grünes Pesto auf Ciabatta und mit Tomaten und Mozzarella belegt... leckerrrr!

17.05.2009, 14:23          +1
# 8  Hanana Ich bin gerade aus der Not heraus auf Brot mit Frischkäse und grünem Pesto gestoßen und ich finde es schmeckt wirklich gut! ;)

13.02.2012, 21:55          

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Tipp vom 03.01.2006, 13:30
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