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Rezept: Porreenudeln
500 g Gehacktes halb/halbChili con carne (von Maggi oder Knorr)
250 g Gabelspaghetti
3 Stangen Porree (längs nicht ganz durchschneiden und wenn schmutzig unter fließendem Wasser säubern und abtropfen un in Ringe schneiden)
½ l heiße Brühe (Fleischbrühenwürfel)
Gehacktes anbraten und mit Chili-con-Carne-Fertiggewürz nach Anleitung verrühren. Im Topf belassen, darauf als 2. Schicht die Hälfte des Porrees, 3. Schicht sind die rohen Nudeln. Die 2. Hälfte des Porrees als 4. Schicht. Brühe darüber gießen und 30 Minunten auf kleiner Flamme dünsten (geschlossener Deckel). Danach alles gut durchrühren und bei Bedarf nachwürzen.
Geht schnell, schmeckt prima würzig und kann beliebig auch erweitert werden - auch für Feten geeignet.
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Kommentare unserer Leser (10):
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# 2 Peggy Richtig lecker! Ich hab es heute für 3 Erw.
und 3 Kinder gekocht, habe dafür die doppelte Menge Nudeln, 2 Tüten Fertiggewürz und 1 Liter heiße Brühe zugefügt - super herzhaft und lecker - für jung und alt - prima zum Vorbereiten
09.01.2006, 20:17 +1
und 3 Kinder gekocht, habe dafür die doppelte Menge Nudeln, 2 Tüten Fertiggewürz und 1 Liter heiße Brühe zugefügt - super herzhaft und lecker - für jung und alt - prima zum Vorbereiten
09.01.2006, 20:17 +1
# 3 Robo :) Klasse Rezept. Respekt und Sonderlob. Gibt von mir maximale Punktzahl. Du hättest noch dazuschreiben sollen, dass man einen richtig grossen Topf braucht. Ich habe den grössten genommen, den ich habe und hätte es fast nicht reinbekommen. :-)
17.01.2006, 14:19 +1
17.01.2006, 14:19 +1
# 5 Tanja Hat echt gut geschmeckt, ganz würzig und herzhaft - danke für das klasse Rezept
03.03.2006, 18:01 +1
03.03.2006, 18:01 +1
# 6 Sonja War total lecker, reicht ja für ne ganze Mannschaft - wird wiederholt - danke fürs Rezept ;-)
16.03.2006, 16:20 +1
16.03.2006, 16:20 +1
# 7 Sinje Das ist ein guter Tipp für ein rustikales Geburtstagsessen - werd ich machen, hört sich nach nicht so viel Arbeit an.
Muss mir noch überlegen, was es als passenden Nachtisch gibt *grübel*
15.04.2006, 19:08 +1
Muss mir noch überlegen, was es als passenden Nachtisch gibt *grübel*
15.04.2006, 19:08 +1
# 8 carozet Superlecker...
21.05.2007, 19:27 +1
21.05.2007, 19:27 +1
# 9 Cornet Jo, das isset - schnell noch porree kaufen und dann hoffen, dass es wirklich so gut schmeckt, aber ich gehe stark davon aus.
22.05.2007, 12:55 +1
22.05.2007, 12:55 +1
# 10 Monalie Hätte nicht gedacht das es so lecker ist, vielen Dank für das Rezept...:-).
Schmeckt übrigens ganz anders als erwartet, Porree und Chili con carne hörte sich sehr abenteuerlich an. Bin aber froh das ich es probiert habe.
11.08.2007, 22:54 +1
Schmeckt übrigens ganz anders als erwartet, Porree und Chili con carne hörte sich sehr abenteuerlich an. Bin aber froh das ich es probiert habe.
11.08.2007, 22:54 +1
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Hört sich lecker an.
Außerdem aphrodisierend und puppsfördernd - viel Spaß! :)
djot
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