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Chocolate Chip Cookies

Zutaten (etwa 50 Stück):
280 g Zucker
40 g Zuckerrübensirup (wahlweise auch flüssiger Honig)
200 g Margarine
2 Eier
400 g Mehl
2 TL Natron
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1/2 TL Salz
300 g Schokolade

Zubereitung:
1. In einer Schüssel Zucker und den Sirup (bei Honig erst erwärmen) mischen, bis kaum noch Klümpchen mehr vorhanden sind.
2. Dann die Eier und die Margarine. In einer zweiten Schüssel Mehl, Natron, Salz und das Vanillepulver vermengen.
3. Alles in die erste Schüssel geben.
4. Zuletzt die Schokolade in kleinen Stücken dazugeben.

Den Teig in einem luftdichten Behälter 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.

5. Den Ofen auf 180°C vorheizen, und ein (bzw. mehrere) Backblech(e) mit Backpapier auslegen.
6. Den Teig mithilfe eines Löffels in kleinen Kugeln aufs Blech legen. Abstand halten - die Dinger gehen auf.
7. Eine Viertelstunde im Ofen auf mittlerer Schiene backen, dann gut auskühlen lassen.

Die Zutaten kann man gut variieren, z.B. Kakaopulver zugeben, oder Nüsse, weiße Schokolade, etc. etc. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Von Franzi

Hier findest Du die besten Backöfen für die kleinen Süßigkeiten

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Kommentare unserer Leser (8):

# 1 Hey Franzi, sag bloß du bist Wise Guys Fan ;-)
Schön umgesetzt ins Rezept.

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11.08.2006, 09:24

# 2 Icki Jetzt bin ich neugierig... ich kenn nicht so viele Lieder von den Wise Guys... womit hat Franzi sich denn verraten? Für mich, die keine Ahnung haben, wirkt kein Satz verdächtig...

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11.08.2006, 10:50

# 3 Der komplette Text ist nahezu 1 zu 1 von dem Wise Guys Titel "Chocolate Chip Cookies" übernommen. Gestutzt habe ich bei folgender Zeile: "bstand halten - die Dinger gehen auf." Dann sofort die Wise Guys DVD eingeschmissen und da war alles klar. Ich wollte das Rezept eh schon lang mal ausprobieren. Wird jetzt wohl bald soweit sein.

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12.08.2006, 01:21

# 4 daran dacht ich auch, und ich wollt das auch mal nachbacken, das klingt bei denen so einfach, das animiert ;)

dachte auch sofort an weiße schoki reinschmeißen, aber den tipp hast du ja schon gegeben...
obwohl ich bei den wise guys, bei der zeile "die zutaten kann man lustig variieren" an andere zutaten dachte ;)

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14.08.2006, 01:37

# 5 ROFL @ "obwohl ich [...] an andere zutaten dachte ;)"<Zitat: Kommentar vom 14.08.06, 01:37>
Wär mal ein Versuch wert. *g*
=D

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28.04.2007, 11:41

# 6 Shikyo Yaa!
DANKE DANKE DANKE!
Genau das habe ich gesucht!!
*Knuddel*
Echt toll gemacht!! ^.^_b
LG Shikyo

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11.08.2007, 16:13

# 7 Zeck_Attack also zu dern lustigen zutaten, werd ich nachehr mal ausprobiern, ich hoff die schimmern nich zu grün ;)
werd dannw enn ich wieder klarkomm ne meinung zu schreiben xD

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09.11.2007, 09:44

# 8 inge das ist cool

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13.10.2009, 15:05