Rezept: Banana Fosters / Banannabelles

Du brauchst:

Alufolie (ca. 30*30 cm)
Bananen
Vanilleeis (oder vielleicht auch eine andere Sorte... hab ich noch nicht ausprobiert, schmeckt aber bestimmt auch gut)
Kahlua

Und so geht's:

Alufolie zu kleinen quadratischen Päckchen falten und eine Öffnung zum befüllen frei lassen.

Dann Bananenscheiben, Vanilleeis (1 Kugel pro Portion - oder auch mehr ;-) reingeben, mit mehr oder weniger viel Kahlua beschütten, Päckchen sorgfältig schließen und ab auf den Grill.

Für ca. 10 Minuten grillen (vielleicht auch etwas länger - kann man aber ganz gut feststellen, in dem man mal an den Päckchen schüttelt und so feststellt, ob das Eis schon schön flüssig ist).

That's it. Wirklich lecker! Viel Spaß beim BBQ!

Von Annsen

 



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Kommentare unserer Leser (2):

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# 1  kiwi 1. wie faltet man aus alufolie quadratische päckchen?

2. was ist kahlua und wo bekommt mans?

3. hört sich aber lecker an

19.01.2006, 18:32          
# 2  Mavel Also um aus Alufolie kleine Päckchen (gemeint ist wohl etwas, wo man oben was reintut und unten nix rausläuft ;-)) muss man keinen Origami-Kurs belegt haben... Kaluha is Kaffee-Likör und den gibts in den meisten Supermärkten...

Ich kenn nur folgende Variante: Bananen einfach mit Schale grillen, dann auf dem Teller anritzen und etwas Baileys drüber.

Alles sehr lecker!!

19.01.2006, 22:10          

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Tipp vom 18.01.2006, 19:18
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