Rezept: Sellerie-Suppe

# 1  Selleriehasserin Schmeckt bestimmt nicht schlecht wenn man den Sellerie durch Möhren, Kohlrabi oder Petersilienwurzeln ersetzt ;-)

27.01.2006, 19:10          

# 2  Mai Ling Glaub ich auch, ich kann Sellerie nicht ab.

27.01.2006, 19:35          

# 3   von Sellerie muß man schon ein Freund sein, aber diese Kochvariante ist sehr sehr lecker und durch die Sahne und die Kartoffeln ist der typische Selleriegeschmack nicht vorrangig sondern sehr mild und schmackhaft. Das gebratene tut sein übriges.
Birgit

28.01.2006, 12:17          

# 4   Mhm hört sich ja lecker an.

30.01.2006, 12:05          

# 5  FreakMomma Hab ich heute gekocht, suuperlecker! Allerdings werde ich nächstes Mal Brühe nehmen statt Wasser, und dann alles zusammen pürieren, statt abgießen und so.

31.01.2006, 23:00          

# 6  heike Koche ich morgen mal.Hört sich ja ganz lecker an.

24.09.2006, 18:59          

# 7   Habe ich ausprobiert. Nur habe ich die Zwiebel, den Sellerie und die Kartoffel zusammen in Wasser gekocht. Als es fertig war püriert, saure Sahne hinzugefügt und zum Schluss die Würstchen dazugegeben. und nochmals leicht gekocht. Uns allen hat es sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das leckere Rezept und fünf Sterne von mir.

18.02.2008, 09:56