Kein überlaufender Teig mehr

# 1  Stefan Das wäre ja klasse, wenn das funktionieren würde!!! Werd's auf jeden Fall mal ausprobieren... Hat jemand eine Idee, warum das funktioniert (funktionieren könnte)?

13.02.2006, 11:34          

# 2   Vielleicht weil die Nudel als "Schornstein" für eingeschlossene Luft wirkt?

13.02.2006, 13:02          

# 3  didi Ich glaube eher, dass die Nudel überschüssige Flüssigkeit aus dem Kuchen aufnimmt. Bin mir aber auch nicht sicher.

13.02.2006, 15:57          

# 4   es ist wirklich so das die überschüssige Luft wie bei einen Schornstein hinaus geht .

13.02.2006, 22:28          

# 5   Und wie sollen die Spaghetti als Schornstein wirken???

14.02.2006, 12:36          

# 6  Norbert Bei mir geht die überschüssige Luft hinten raus;-)

14.02.2006, 12:48          

# 7   Hallo Norbert, - versuche es trotzdem mal lieber nicht mit einer Nudel (wegen Luft entweichen lassen grins)

15.02.2006, 07:37          

# 8  Loni Hab´s ausprobiert. Funktionert prima.Vielen Dank für den Tip.Weiteres Käsekuchenproblem: Nach dem Erkalten fällt der Kuchen immer auf die halbe Höhe zusammen. Was mache ich falsch?

24.12.2006, 23:24