Rezept: Erbseneintopf leichtgemacht

# 1  Absalom Mann, nimm die Erbsensuppe von Aldi. Dose aufmachen, wärmen, essen. RuckZuck

08.03.2006, 09:56          

# 2  Feldkoch @absalom - Papperlapapp....selbstgekocht schmeckt immer besser.

08.03.2006, 11:09          

# 3   ...genau, selbergemacht schmeckt besser ------ich mag auch nicht immer aus Dosen, Tüten und Verpackungen

08.03.2006, 11:32          

# 4   Selbstgemachter Eintopf schmeckt definitiv besser! Ich nehm für Erbseneintopf immer die Schälerbsen.

08.03.2006, 13:17          

# 5  jorag ... es schmeckt nicht besser, es hat sich auch gezeigt, das die Dosen-Eintöpfe viel weniger Vitamine und Nährstoffe haben !

08.03.2006, 14:49          

# 6  Janice Klingt sehr gut!!

08.03.2006, 14:52          

# 7   ochjoh

09.03.2006, 10:17          

# 8  Icki:-) Bei "es hat sich auch gezeigt"-Kommentaren wäre ne einigermaßen zuverlässige Quellenangabe nett.
Und wenn dein Eintopf nicht besser schmeckt als der mir auch einschlägig bekannte Aldi-Erbseneintopf tuts mir echt leid;-)

09.03.2006, 19:39          

# 9   Den Aldieintopf habe ich einmal versucht.
Nie wieder.

11.03.2006, 23:13          

# 10  wyatt53 Der Aldi Eintopf ist nur was für echte Kenner!!

12.03.2006, 08:51          

# 11   es gibt keine bessere erbsensuppe als die von meiner mama

13.03.2006, 22:39          

# 12  helawa Absalom hat noch nie richtig gegessen.

14.03.2006, 09:53          

# 13  angehende Hausfrau Hey! wie lange sollte man die Schälerbsen einweichen? 12 Stunden???

Welche Gewürze brauch man dann noch dazu, wenn man nicht die Erbsen aus der Dose holt?

DANKE SCHONMAL, FALS EINER HIER ANTWORTET !!!

Ach noch was, der Dosenfrass schmeckt nicht, zu viel Chemie drin. Man weiß nicht was alles da für Geschmacksverfälscher drin ist, aber jeder hat zum Glück nen anderen Geschmack :-)

17.03.2006, 14:40          

# 14  elfi Trockenerbsen möglichst 12 Stunden einweichen, warmes Wasser ist besser als kaltes und das warme Wasser auch mal wechseln, dann verkürzt sich die Kochzeit

01.07.2006, 22:56          

# 15   guter tipp! es könnten gern noch ein Paar rezepte für Erbsensuppen dazu kommen! Ich koche die suppe z.b zusammen mit Schinkenknochen, und der Schinken Schwarte. Wird durch den Rauchgeschmack vom Schinken noch Delikater ! Tip Schinken reste (Schinken knochen mit resten vom Schinken daran gibt es oftmals günstig um die Feierabendzeit in suppermärkten; und bei Schlachter
Lg.

19.10.2006, 19:10          

# 16   Erbsen aus der Dose, Kartoffelüreepulver,... da stellt man sich eine tolle "Mutti die man fragt" vor. Ich habe mir die Variante "Flodder"-Mutti vorgestellt - im Morgenmantel vor dem Herd, den Impel (Zigarettenkippe) in der Gusche...bäh.. na, lecker Erbsen aus der Dose - evtl noch ein wenig Maggi oder sonstige Geschmackverwirrer? Na gut,
immer noch besser als MädDonald u. Konsorten. Grüße J.M.

17.12.2007, 21:00          

# 17  Fredi Das ist alles mit Liebe gekocht und Zaubern ist beim Kochen nicht angesagt. Beim Kochen sollte man sich Zeit nehmen!!!! Erbsensuppe geht anders aber wenn mann hunger hat ist das voll in Ordnung. Ich schreib Euch mein Rezept morgen auf, das ist aber nichts für Schnellficker.

09.01.2009, 22:22          

# 18  Oma Duck Hier liegt ein Irrtum vor. Der im Tipp vorgestellte Eintopf hat nichts mit der landläufigen Erbsensuppe zu tun, sondern ist eine Art Kartoffel-Gemüsesuppe. Scheint in den neuen Ländern verbreitet zu sein?
Die klassische Erbsensuppe (auch aus der Gulaschkanone/Feldküche) wird aus über Nacht eingeweichten grünen ungeschälten Trockenerbsen hergestellt, mit ungeräuchertem Schweinebauch, Eisbein o.ä. und viel Porree/Lauch, und, wenn überhaupt, wenig Kartoffeln. Mit Erbsensuppe aus der Dose geschmacklich überhaupt nicht zu vergleichen.
Übrigens ist diese selbstgekochte Erbsensuppe, wie auch Linsen- und Bohnensuppe, wohl auf dem Rückzug. Bei ALDI gibt es schon seit Jahren keine Trocken-Hülsenfrüchte mehr, bei Nacihfrage wird man auf die Dosen verwiesen. Dafür werden die Regale mit den Fertiggerichten und Maggifixgedöns immer länger. Schade.

18.01.2010, 13:19          

# 19  Ingelein, die Neue @Oma Duck: genauso und nicht anders kocht man Erbsensuppe. Habe bei Muttern kochen gelernt u. komme ursprünglich aus Lu/Wittenberg. z.Z. HH

17.02.2010, 19:37