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Rezept: Birnenigel (schmeckt nicht nur den Kleinen!)
Für 2 Personen: 2 Birnen, Mandelstifte, 2 gestrichene EL Zucker, 1 Päckchen Schokoladensoßenpulver und 250ml Milch(man kann auch Birnen aus der Dose nehmen - 1.+2. fällt dann weg!)
1. Birnen waschen, schälen, halbieren und Kerngehäuse herausschneiden
2. 500ml Wasser + Zucker zum kochen bringen und die Birnen darin weichkochen, herausnehmen und abkühlen lassen
3. Birnen mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller legen, Mandelstifte einstechen
4. Schokoladensoße kochen und über die Igel gießen! Fertig!
Leckerer Nachtisch, der nicht nur bei Kindern gut ankommt!
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