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Rezept: Schnelle Frikadellen
500 g Hackfleisch halb+halb1 kleiner Becher Vollmilchjoghurt ohne Geschmack
1 Päckchen Maggi Zwiebelsuppe
Diese Zutaten alle vermischen. Frikadellen formen und braten. Fertig!
Ich forme immer mit dem Eisportionierer kleine Frikadellen, lege diese aufs Backblech und backe sie bei 200 Grad ca. 20 Minuten. Das ist fettärmer und geht rucki zucki.
Oder als Hackbraten. Einfach einen Braten aus der Masse formen und ab in den Ofen.
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Kommentare unserer Leser (49):
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# 1 ???????????Was geht dann schneller, wenn ich nicht wie immer Ei und alte Semmel reintue? Und harte sind die Dinger so auch noch, also nix für Ommas.
16.03.2006, 08:52 +1
16.03.2006, 08:52 +1
# 4 Susanna Danke "Angler"!!! Ich finde auch, das diese Frikadellen super sind. Mit Tütensuppe entfällt das Zwiebel schneiden. Außerdem muß man nicht die Brötcheneinweichen und und und.......eine schnelle Alternative zu den üblichen Frikadellen.....
19.03.2006, 14:33 +1
19.03.2006, 14:33 +1
# 5 Olive Mich stört an den Tütensuppen der Geschmackverstärker. Ansonsten finde ich den Tip sehr alltagstauglich
20.03.2006, 20:52 +2
20.03.2006, 20:52 +2
# 8 Christian B @"- der, der das weiß, wie das gemacht wird"
wie schön das du es weisst, aber diese seite is halt für leute es nicht wissen. ich find den tipp gut. Danke Susanna
04.04.2006, 21:00 +1
wie schön das du es weisst, aber diese seite is halt für leute es nicht wissen. ich find den tipp gut. Danke Susanna
04.04.2006, 21:00 +1
# 9 Maggigegner Glutamatalaaaaaarm...!
04.04.2006, 21:06 +2
04.04.2006, 21:06 +2
# 10 Ich find Maggi auch eklig.
Wer weiß, was da alles drin ist.
Maggikraut jedenfalls nicht.
04.04.2006, 23:09 +1
Wer weiß, was da alles drin ist.
Maggikraut jedenfalls nicht.
04.04.2006, 23:09 +1
# 11 Der Angler @ den Kommentar über mir:
Was war zuerst da? Das Huhn oder das Ei? Woher hat denn bitteschön Liebstöckel seinen "Volks"-Namen bekommen?
09.05.2006, 22:03 +1
Was war zuerst da? Das Huhn oder das Ei? Woher hat denn bitteschön Liebstöckel seinen "Volks"-Namen bekommen?
09.05.2006, 22:03 +1
# 13 Der Angler @ Schlumpf
Da musst du meinen Kommentar wohl nicht so verstanden habe wie ich es ausdrücken wollte. Wenn ich deinen Wickirat befolge steht dort (Zitat):
Die Bezeichnung Maggikraut entstand aufgrund der Geschmacksähnlichkeit der Maggi-Würze mit Liebstöckel. Maggi-Würze enthält jedoch kein Liebstöckel.
Demnach rennst du bei mir offene Türen ein. Aber das hat der "04.04.06 23:09" wohl noch nicht gewusst.
Denn ansonsten wäre ja das Ei vor dem Huhn da gewesen und die Maggiwürze würde Liebstöcklsößchen heissen.
Aber wie soll man so einen komischen Namen international vermarkten????
in diesem Sinne
11.05.2006, 00:34 +1
Da musst du meinen Kommentar wohl nicht so verstanden habe wie ich es ausdrücken wollte. Wenn ich deinen Wickirat befolge steht dort (Zitat):
Die Bezeichnung Maggikraut entstand aufgrund der Geschmacksähnlichkeit der Maggi-Würze mit Liebstöckel. Maggi-Würze enthält jedoch kein Liebstöckel.
Demnach rennst du bei mir offene Türen ein. Aber das hat der "04.04.06 23:09" wohl noch nicht gewusst.
Denn ansonsten wäre ja das Ei vor dem Huhn da gewesen und die Maggiwürze würde Liebstöcklsößchen heissen.
Aber wie soll man so einen komischen Namen international vermarkten????
in diesem Sinne
11.05.2006, 00:34 +1
# 14 Leben und leben lassen :) Hallo Lins,
kritische Anmerkungen sind ja durchaus erwünscht. Aber diese reflexartige Panikmache muß das echt sein?
Übrigens ist auch überbetontes, vermeintlich gesundes Verhalten samt dauerndes Belehren in dieser Richtung kann krankhaft werden!
Nachzulesen unter Orthorexie oder Orthorexia.
Gruß
11.05.2006, 00:36 +1
kritische Anmerkungen sind ja durchaus erwünscht. Aber diese reflexartige Panikmache muß das echt sein?
Übrigens ist auch überbetontes, vermeintlich gesundes Verhalten samt dauerndes Belehren in dieser Richtung kann krankhaft werden!
Nachzulesen unter Orthorexie oder Orthorexia.
Gruß
11.05.2006, 00:36 +1
# 15 schlumpf @Der Angler: okay, okay...;-)
11.05.2006, 00:37 +1
11.05.2006, 00:37 +1
# 16 Der Angler! @ lins
Und dann kommt dann noch die Ökonomie dazu - NICHT Ökologie!
Oder hast du evt. eine Erklärung dafür, dass eine 08/15 Flasche bei uns in Deutschland im Supermarkt 1,49EUR kostet. Genau die gleiche Füllmenge aber in den Niederlanden für 99 Cent zu haben ist?
11.05.2006, 00:39 +1
Und dann kommt dann noch die Ökonomie dazu - NICHT Ökologie!
Oder hast du evt. eine Erklärung dafür, dass eine 08/15 Flasche bei uns in Deutschland im Supermarkt 1,49EUR kostet. Genau die gleiche Füllmenge aber in den Niederlanden für 99 Cent zu haben ist?
11.05.2006, 00:39 +1
# 18 Paulchen Meine Güte, jetzt habt Ihr das Rezept so zerredet, machts doch mal so, wie es geschrieben steht und dann kosten und probieren - wem es nicht schmeckt vergißt es und die anderen machen es wieder, weils so gut war. Die Geschmäcker sind verschieden - aber bitte nicht immer gleich losmeckern - ohne es ausprobiert zu haben - alles klar !
27.05.2006, 20:19 +1
27.05.2006, 20:19 +1
# 20 Paulchen Das hat doch mit "nicht kochen können" zu tun ! Im Sommer müssen Rezepte her, die schnell und unkompliziert gehen. Da will ich meine Freizeit genießen und nicht stundenlang in der Küche stehen. Trotzdem kann ich doch kochen. Das eine hat doch mit d.anderen nichts zu tun. Das kann nur einer sagen, der wirklich nicht kochen kann, nur meckern hale Luja !
28.05.2006, 09:35 +1
28.05.2006, 09:35 +1
# 29 gert @ susanna
Du kofferst ja immer noch so! Wie schade!
03.06.2006, 15:16 +2
Du kofferst ja immer noch so! Wie schade!
03.06.2006, 15:16 +2
# 31 gert @ susanna
Trotzdem. Du könntest ruhig ein wenig "weiblicher" auftreten.
Lust auf was neues: Rezept für Löwen -
zahngelee. Interessiert?
03.06.2006, 15:51 +1
Trotzdem. Du könntest ruhig ein wenig "weiblicher" auftreten.
Lust auf was neues: Rezept für Löwen -
zahngelee. Interessiert?
03.06.2006, 15:51 +1
# 37 gert an Bogna
Dieses Glutamat ist aber nicht nur bei Maggi drin, sondern bei allen Suppenherstellern. Ausnahme: Sonnen-Bassermann.
Dabei ist es gar nicht so aufwendig, selber
Suppen zu kreieren. Bsp.: Die restlichen
Spargelstangen zur (Creme-)Suppe weiter verarbeiten. Bei anderen Essenresten ist es genauso. Das macht Spass und vor allem weiß man, was drin ist.
04.06.2006, 17:04 +1
Dieses Glutamat ist aber nicht nur bei Maggi drin, sondern bei allen Suppenherstellern. Ausnahme: Sonnen-Bassermann.
Dabei ist es gar nicht so aufwendig, selber
Suppen zu kreieren. Bsp.: Die restlichen
Spargelstangen zur (Creme-)Suppe weiter verarbeiten. Bei anderen Essenresten ist es genauso. Das macht Spass und vor allem weiß man, was drin ist.
04.06.2006, 17:04 +1
# 39 Jana Diese Frikadellen schmecken einfach suuuuper!!! Und ist ruckizucki fertig! *mjam*
15.11.2006, 03:14 +1
15.11.2006, 03:14 +1
# 42 schorsch64 Also ich bin eigentlich auch kein Freund von diesen Maggifixprodukten.Aber damit geht`s eben einfach schnell und superlecker.Obwohl ich schon seit einigen Jahren Hobbykoch bin gelingen mir Frikadellen nicht immer so wie "bei Muttern".Aber mit dieser Version kann man gar nichts verkehrt machen,das gelingt immer.
05.09.2009, 10:02 +1
05.09.2009, 10:02 +1
# 46 jimbob Frikadellen mit einer Tüte Zwiebelsuppe schmecken sehr lecker , mach ich schon lange so . Ein Vorteil ist das es deutlich weniger spritzt , da die Zwiebeln trocken sind . Frische Zwiebel wässert immer ein wenig .
Ein Brötchen , ein Ei und ein paar Kräuter gehören natürlich auch dazu .
27.09.2010, 17:17 +1
Ein Brötchen , ein Ei und ein paar Kräuter gehören natürlich auch dazu .
27.09.2010, 17:17 +1
# 47 sissili danke für den tollen tip.wem das rezept nicht zusagt ,muß es doch nicht nachmachen.
ich liebe maggi auch und stehe auch dazu.
31.10.2010, 10:49 +1
ich liebe maggi auch und stehe auch dazu.
31.10.2010, 10:49 +1
# 48 lizzylady Hört sich interessant an.Werde es bei nächster Gelegenheit probieren.Wenns schnell gehen muß ,warum nicht mal mit Tütensuppe !!
Für Kochanfänger und dergleichen (wofür diese Seite ja wohl gedacht war )
ist das doch ne schnelle und gute Idee sich beim kochen auszuprobieren.
31.10.2010, 23:01 +1
# 49 Bernie Hach wie lustig, musste richtig lachen über so manchen Kommentar....
Ich kann bestätigen, auch Menschen die "Tütensuppen" benutzen können kochen..
Ich kenne dieses Rezept seit 3 Jahren und habe danach nie wieder Frikos in der Pfanne gebraten. Ähnlich wie Susannas Rezept nehme ich Kräuter-Cremefraish(den billigen von Plus...oder jetzt Netto), pro kilo Gehacktes 2 Eier und 5-6 Scheiben zerbröselten Toast. Meine Frikadellen sind bei jedem Handballturnier der Hit!!! Und 2 kg Gehacktes brät man nicht mal eben schnell in der Pfanne!!!! Ganz zu schweigen wie dann immer der Herd voll gespritzt war....
Und wo ist heute kein Glutamat drin???? In fast jedem Gewürz, in jeder Tütensuppe-egal welche Firma!
Es geht hier nur um die schnelle Küche, und da ist dieses Rezept unschlagbar!!!!
*Grins*... viele meiner Bekannten übernahmen diese Zubereitung...obwohl sie anfangs sagten: "Nee, Nee, ich koch noch richtig.......*Grins*!!!!!!!!!!!!
31.01.2011, 21:02 +1
Ich kann bestätigen, auch Menschen die "Tütensuppen" benutzen können kochen..
Ich kenne dieses Rezept seit 3 Jahren und habe danach nie wieder Frikos in der Pfanne gebraten. Ähnlich wie Susannas Rezept nehme ich Kräuter-Cremefraish(den billigen von Plus...oder jetzt Netto), pro kilo Gehacktes 2 Eier und 5-6 Scheiben zerbröselten Toast. Meine Frikadellen sind bei jedem Handballturnier der Hit!!! Und 2 kg Gehacktes brät man nicht mal eben schnell in der Pfanne!!!! Ganz zu schweigen wie dann immer der Herd voll gespritzt war....
Und wo ist heute kein Glutamat drin???? In fast jedem Gewürz, in jeder Tütensuppe-egal welche Firma!
Es geht hier nur um die schnelle Küche, und da ist dieses Rezept unschlagbar!!!!
*Grins*... viele meiner Bekannten übernahmen diese Zubereitung...obwohl sie anfangs sagten: "Nee, Nee, ich koch noch richtig.......*Grins*!!!!!!!!!!!!
31.01.2011, 21:02 +1
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