Muffiger Blumenkohl ade

# 1   Schimmliger Blumenkohl schmecht muffig.

20.03.2006, 22:16          

# 2  Kerstin Pape Auch frischer schmeckt manchmal muffig oder Streng. Oder wenn er überlagert wurde oder jenach Anbaugebiet, Sorte, usw.

21.03.2006, 18:02          

# 3   Frischer Blumenkohl darf nicht muffig riechen.
Wenn er muffig riecht, ist er durch falsche Lagerung verdorben.

21.03.2006, 23:52          

# 4  Thomas Vielleicht meint Kerstin den typischen Kohlgeruch?
Ich werds demnächst mal ausprobieren.

23.03.2006, 10:21          

# 5  Kerstin Thomas hat es erkannt *ggg

25.03.2006, 12:28          

# 6  Barzahler Müller Nun, den typischen Kohlgeruch würde ich nicht als streng oder muffig bezeichnen.
Eher... äh.. kohlig halt!

25.03.2006, 18:23          

# 7   Wenn der Blumenkohl verschimmelt ist riecht er muffig. Nur dann! Vielen Dank für ihre Aufmerksamkeit.
MfG Hannelore

05.04.2006, 18:07          

# 8  Molly Ich füge dem kochenden Wasser 1/4 Telöffel Kaiser Natron dazu.
So ist der Kohlgeruch nicht gar so stark.

Natron nicht bei Rotkohl u. Grünkohl anwenden ,sieht sonst grau aus.

Lieben Gruß !
Molly

09.05.2010, 16:36