Rezept: Goldtröpfchen Torte - Käsekuchen - Tränchenkuchen

# 1   liest sich lecker, aber wieviel Eier (Eiweiß) brauche ich?

20.03.2006, 19:26          

# 2   Du brauchst insgesamt 4 Eier . 1 ganzes für den Mürbeteig und 3 Eigelb für die Quarkmasse und die restlichen 3 Eiweiss für den Baiser!

VG Jeanette

21.03.2006, 07:55          

# 3   mmmmh, danke fürs Rezept!!!

21.03.2006, 10:10          

# 4   Das ist unser Familienrezept !!!! Den Kuchen backt meine Mutter auf Wunsch aller zu Familienfesten. Schmeckt einfach himmlisch und kann nur weiterempfohlen werden.

21.03.2006, 13:57          

# 5  Bianca wenn man weiß, dass der baiser braun werden muss, entstehen wirklich tränchen.

sehr lecker - schwiegereltern waren schwer beeindruckt!!

06.08.2006, 16:06          

# 6  Mellly Ich wußte daß Baiser braun werden muß...aber bei mir waren nur drei Tränchen *heul* war wohl nen glücklicher Kuchen, wollte einfach nicht heulen *grins*
Der Baiser war bei mir leider auch ein wenig matchig....also eher zäh, jedenfalls nicht so, wie er hätte sein sollen ;-(
ABER LECKER!!!!

06.08.2006, 16:16          

# 7  Bärbel Habe den Kuchen gestern erste Mal gemacht.Ist super gut angekommen und war Ruck Zuck weg.Absolut zu empfehlen.Danke für das Rezept.
VG Bärbel

15.02.2007, 19:05          

# 8  Sparky Am besten bilden Gold-Tröpfchen, wenn man die Baiserschicht anschließend nach dem Backen gleichmäßig mit Zahnstochern einsticht.

04.03.2008, 21:35          

# 9  Saara ich mag diesen Kuchen sehr gerne, aber letzes mal haben sich nur ganz wenige Tröpfchen gebildet :'(

05.04.2009, 14:27          

# 10  Zartbitter Das sich nich mehr Tröpfchen bilden, streue ich auf das Baiser, bevor ich es backe, extra noch ein bisschen Zucker.
Angeblich soll der Kuchen so richtig schön weinen, wenn man eine Tortenhaube auf den noch warmen Kuchen setzt und darunter abkühlen läßt. Habe diesen Tipp aber noch nicht selbst ausprobiert.

06.06.2009, 22:48          

# 11  Zartbitter Noch mehr Tröpfchen soll das heißen !

06.06.2009, 22:50          

# 12  ulla Backe den Kuchen für meine Schwester zur Goldenen Hochzeit, hat sie sich gewünscht, weil er total lecker schmeckt.

23.06.2010, 11:57