Rezept: Curry-Kartoffel-Auflauf

6-10 Kartoffeln
3 Becher Sahne
500 g Gehacktes
Currygewürz
geriebenen Käse (Gouda oder Emmentaler)

Gehacktes anbraten, Pellkartoffeln kochen. Curygewürz auf der Sahne verteilen, nicht sparen (aber nach Geschmack). Die geschälten in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform geben, Gehacktes und Curry-Sahne darüber geben. Käse oben drüber und in den vorgeheizten Backofen stellen. 180°C Umluft oder 200°C normal. Auflauf ist fertig, wenn der Käse verlaufen und etwas braun ist.

Von Bianca

 




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Kommentare unserer Leser (12):

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# 1  Lea-Lynn Ich bin gerade auf der Suche nach neuen
Kochideen. Werde das Rezept unbedingt ausprobieren!!

23.03.2006, 12:16          
# 2  Frans de Bruijn De aardappelen in kleine blokjes snijden, dan is het perfect. Lekker!

17.04.2006, 14:45          
# 3  Sandy War sehr lecker, habe aber die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt.

08.05.2006, 17:20          
# 4  martina Habe es heute ausprobiert.SUUUper lecker.
Beim nächstenmal nehme ich Putenfleisch statt Gehacktes und füge noch Blumenkohl oder Brockoli hinzu.

25.05.2006, 17:49          
# 5  Lea-Lynn Habe das Rezept heute ausprobiert, würde aber beim nächsten Mal die eingeschichteten Kartoffeln ein wenig salzen.

13.06.2006, 15:51          
# 6  Knuffelbärchen Hey! Ich habe letzten SONNTAG das Rezept ausprobiert...Leider hat es wegen der drei Becher Sahne reichlich Calorien..aber geschmacklich absolut lecker! Ich habe sogar sehr frischen Curry direkt vom Markt benutzt! Absolut der Hammer!!
Schönen Dank dafür!

30.08.2006, 04:28          
# 7  Simon 1A ! super lecker, habs nur mit dem Curry ein bischen übertrieben >D

04.01.2007, 15:57          
# 8   Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für das schmackhafte Rezept und fünf Sterne von mir.

09.05.2007, 12:43          
# 9  Kochprofis Leider fehlt ein wenig der Pepp... : (

01.07.2008, 20:10          
# 10  micha Danke! Danke! Danke! Danke! Danke! Danke! Danke! Danke! Danke! Danke!

Ohne euch hätte ich nie gewusst, was es alles fuer einfache leckere Sachen gibt :)

22.07.2008, 11:24          
# 11  Katja alle Kartoffelgerichte wollen ausgiebig gesalzen werden, sonst schmecken sie nach nix, daran ändert komischerweise auch die grosszügige Verwendung von Curry, Sahne oder Käse nix

also: obenstehendes Rezept um die eine oder andere Prise Salz ergänzen, dann ist's perfekt

24.07.2008, 15:35          
# 12  Ernst Hat super lecker geschmeckt, danke

05.12.2008, 09:37          

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Tipp vom 21.03.2006, 22:38
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