Rezept: Blumenkohl-Spätzle-Auflauf

1 Kopf oder 2 Päckchen Tiefkühl-Rahmblumenkohl
500 g Gehacktes
350 g Spätzle
2 Päckchen Sauce Hollaindaise
1 1/2 Päckchen Sahneschmelzkäse (wem der nicht schmeckt, nimmt einfach anderen!)

Kopf oder Rahmblumenkohl kochen, Gehacktes anbraten und Spätzle kochen. Sauce Hollaindaise kochen und den Sahneschmelzkäse darin aufkochen. Alles zusammen in eine Auflaufform geben, Spätzle zuerst und zuletzt den Blumenkohl. Sauce drüber geben. Ja nach Belieben kann man in der Pfanne etwas Paniermehl geben und auf dem Auflauf verteilen. ca. 20 min bei 180° im Umluftofen backen.

Von Bianca

 




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Kommentare unserer Leser (21):

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# 1  Rita Lysser Sehr gut, aber mit Sauce und Käse etwas maschtig

30.03.2006, 12:00          
# 2  Bine Probier mal anstatt Gehacktes Mett. Schmeckt auch super gut

08.08.2006, 17:37          
# 3   stimmt den mett ist schon gewürzt und kann man auch in rohem zustand genissen

27.10.2006, 21:50          
# 4  Annette super lecker

04.01.2007, 09:09          
# 5  Steffi find es auch einfach nur klasse. essen wir nur noch. LG

02.06.2007, 21:43          
# 6  Dein Ernährungsberater @ Steffi:
>>essen wir nur noch
Wird das nicht etwas langweilig?

03.06.2007, 09:59          
# 7   nee jede woch einmal ist schon ne muß. ist einfach nur gut. LG Steffi

27.06.2007, 09:19          
# 8   Super lecker- danke!

26.08.2007, 07:26          
# 9   Super Rezept, mal was anderes und total lecker!!!

16.10.2007, 21:01          
# 10  Jessica Schmeckt seht gut, aber ich finde man müsste das Hack noch irgendwie mehr würzen. Schmeckt sonst nur nach Hollondaise. Hat jemand Tipps`?

30.12.2007, 17:51          
# 11  Tamora Kann auch nur sagen: Oberlecker!
Zwar Milliarden Kalorien, aber egal, man muß es ja nicht täglich essen.
Allerdings werde ich das nächste Mal das Hack vorher würzen, war mir auch etwas lasch. Allerdings bin ich auch ein Salzfreak, also kein Maßstab.

17.04.2008, 15:58          
# 12  frank einfach super, und schnell und günstig gemacht.

01.08.2008, 13:02          
# 13  Nicole Einfach nur der Hammer... schmeck sau geil

25.03.2009, 17:42          
# 14   Mein neues Lieblingsessen, vielen dank, für das geile Rezept...

03.05.2009, 16:47          
# 15  Yasin Sehr lecker, Salz nicht vergessen und Fleisch auf jeden Fall würzen

02.09.2009, 21:18          
# 16  Angelika Hört sich sehr lecker an, werde ich heute mal ausprobieren! Danke für diesen Tip!

10.02.2010, 07:51          
*# 17  silvie hört sich super gut an - ich werde es auch ausprobieren;)
Danke für den Tip.

10.02.2010, 11:05          
# 18  inge mit gekochten Schinken schmeckt es auch sehr lecker

10.02.2010, 13:37          
*# 19  Traeumerle Mit dem Sahnekäse, das ist mir zu fett. Und ich denke, das Gericht wird so ne Matschpampe? Ich werde es aus diesen beiden Gründen erst gar nicht ausprobieren.

10.02.2010, 21:39          
# 20  Liam das ist ja mal eine widerliche Kombi!! Mich schüttelts bei dem Gedanken daran1

10.02.2010, 22:15          
# 21  Valentine Die Kombination ist sicherlich Geschmackssache, ich würde sie auch nicht nachkochen wollen weil ich ein kleines Problem mit Fertigprodukten habe (Allergien).

10.02.2010, 22:46          

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Tipp vom 21.03.2006, 22:46
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