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Rezept: Nutellaschnitten
Habe auch wieder einmal ein leckeres Kuchenrezept und zwar unsere heißgeliebten Nutellaschnitten:5 Dotter
5 Eiweiß - Schnee schlagen
25 dag Zucker
1/8 l Öl
1/8 l Wasser
25 dag Mehl
1 Pkg. Backpulver
etwas Kakaopulver
Diese Masse auf ein Blech streichen, ca. 20 - 25 backen, auskühlen und mit säuerlicher Marmelade bestreichen.
Dann 1 Liter Patisseriecreme mit 4 Pkg. Sahnesteif schlagen. Die Hälfte dieser Masse auf den Ölkuchen streichen. Die andere Hälfte mit 25 - 30 dag Nutella vermengen und auf die weiße Masse streichen. Nun noch mit Schokoraspeln bestreuen.
Wünsche euch gutes Gelingen!
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