Spargelwasser nicht nur als Suppe: Reis damit kochen

Hallo und eine schöne Spargelzeit!

Da ich in der Spargelzeit sehr viel von diesem herrlichen Gemüse zubereite, habe ich auch viel Spargelwasser über.

Reis als Beilage zum Einfrieren:

Ich koche meinen Reis in dieser Suppe und friere den portionsweise ein. In flachen Dosen gestapelt habe ich schnell schmackhaften und fertigen Reis. Spargelstücke kommen da natürlich auch mit dran!
Schmeckt herrlich im Winter und im Sommer!

Von Ille

 




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Kommentare unserer Leser (7):

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# 1  Dick Super Idee

11.05.2006, 21:19          
# 2  Evi Stimmt - kannze aber auch Spag. mit kochen!

12.05.2006, 08:05          
# 3  schlumpf ...oder so. auch nicht schlecht!

12.05.2006, 08:21          
# 4  Ille Evi......
Reis esse ich lieber zu Frikassée oder asiatischen Gerichten!
Noch etwas, geht auch wunderbar flachgedrückt in Gefrierbeutel einzufrieren.

12.05.2006, 09:36          
# 5  Evi Hach - das sind doch Spargel-Spag.!!
Die Nudeln im Sud kochen wie immer, Spargelstücke und 'nen Klecks Hollandaise 'drüber Superspargelistischlecker!!!!

12.05.2006, 10:45          
# 6  Patrick Vom Reis muß man(n) schon dauernd pippi machen, und dann noch im Spargelsud kochen... dann stinkst`s ja zum Himmel auf`m Klo... aber wenn was lecker schmeckt macht man ja gerne `n paar Stinkerle...hihi...

12.05.2006, 18:34          
# 7  Janice Werde ich mal ausprobieren - für Reissalat stelle ich mir das lecker vor .

15.05.2006, 04:42          

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Tipp vom 11.05.2006, 10:15
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