» Startseite » Kochen & Backen » Bananenkuchen » Tipp
Rezept: Bananensahnekuchen mit Schokoglasur
240g Zucker1 Vanillezucker
6 ganze Eier
6 EL heißes Wasser
240g Mehl
1 Backpulver
Zucker, Eier, Vanillezucker und Wasser schaumig rühren, Mehl und Backpulver daruntersieben. Auf großes Backblech geben und bei 180°C ca. 1/4 Std. backen (vorheizen).
3 Becher Sahne steif schlagen und 6-7 vermixte Bananen unterrühren und auf dem Teig verstreichen.
300 g Milchschokolade (die von Aldi eignet sich sehr gut) mit etwas Milch schmelzen. Gleich auf der Bananensahne mit einem Löffel verteilen. Die Oberfläche schaut dann leicht marmoriert aus.
Kommentare unserer Leser (11):
Zeige nur hilfreiche Kommentare an
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
