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Rezept: Choco Mousse-Vanille-Creme-Erdbeer-Torte
man nehme eine Packung Wiener Boden (hell oder dunkel) oder selbst gemacht;einen Tortenring (oder passenden Backformring)
ca. 500g Erdbeeren
1 Pckg. Mousse àu Chocolate - Dr.Oetker
1 Pckg. Tortencreme Vanille - Dr.Oetker
Schokoraspel o.Ä.
Also, erstmal Boden herrichten, sprich den ersten auf eine Tortenplatte legen und Tortenring darum;
Erdbeeren halbieren oder vierteln & bereitstellen, dann Tortencreme Vanille nach Vorschrift zubereiten, den Tortenboden mit etwa 1/4 der Creme bestreichen, aber nur den äußeren Teil, so dass in der Mitte des Tortenbodens noch ein kleiner Kreis frei bleibt;
Jetzt Mouse àu Chocolat nach Vorschrift zubereiten, etwa 1/4 davon in den kleinen Kreis füllen & verstreichen, quasi dass die Schokocreme von Vanillecreme umrandet ist;
Jetz die Erdbeeren nach belieben in die Creme leicht eindrücken, zweiter Boden drauf und jetz alles in umgekehrter Reihenfolge, praktisch Schoko außen & Vanillecreme innen, wieder Erdbeeren nach belieben in die Creme eindrücken jetz Deckel drauf, mit restlicher Vanillecreme bestreichen und darüber restliche Schokocreme dünn und in kleinerem Durchmesser darauf, auf Vanillecreme-Rand mit Schokostreusel garnieren und im Schoko-Creme Teil mit einer Gabel vorsichtig Wellenlinienverzierung einarbeiten...
Sieht spektakulär aus & schmeckt prima & durch die Erdbeeren auch etwas fruchtig...
Ab damit in den Kühlschrank & laßt es euch schmecken...
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