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Rezept: Überbackene Fettuccini
Zutaten:500g Hackfleisch
250g Bandnudeln
Geriebener Käse
1 Dose Tomaten
Tomatenmark
Ketchup
Salz Pfeffer Paprika, Tymian (kein Muss)
Auflaufform
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten. In der Zwischenzeit Bandnudeln in Salzwasser kochen. Zum fertig angebrateten Hackfleisch die Dose Tomaten inkl. Tomatensoße kippen. Tomaten ggf. etwas verkleinern. Das ganze mit etwas Ketchup würzen. Ca. halbe Tube Tomatenmark zum Binden verwenden.
Würzen!
Dann abwechselnd in eine Aufflaufform (anfangen mit Bandnudeln, aufhören mit Soße). Anschließend geriebenen Käse darüber (soviel ihr mögt). Dann ab in den Ofen bei ca. 150 Grad, vielleicht 30 Minuten.
Wenn der Käse die gewünschte Farbe erreicht hat, ist es auch fertig!
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