Rezept: Gehacktes-Porreeauflauf

# 1   Klingt echt gut! Aber ich muss mal ganz doof fragen: Was ist denn Fondor?

02.11.2006, 16:50          

# 2  leo geil schmekt lecker

07.12.2006, 14:37          

# 3   Fondor ist ein Gewürz von Maggi, findest du im Supermarkt bei den Maggisachen.

16.12.2006, 19:55          

# 4  Claudia Hab das jetzt schon ein paar mal nachgekocht. echt lecker !!!!

18.01.2007, 09:19          

# 5  porree in scheiben schneiden???? wie schneidet man porree in feine ringe kanns irgentwie nicht verstehen wie ich das hinbekommen soll porree in scheiben zu schneiden HILEEE

17.06.2007, 12:39          

# 6  Gabi Stell Dir eine Salami vor, von der Du Scheiben abschneidest. Genauso machst Du es mit der weißen Porreestange. Das Wurzel-Endstück großzügig abschneiden und wegschmeißen, dann schneidest Du dünne Scheiben ab. Die Ringe befinden sich innerhalb der Scheiben, die kannst Du mit den Fingern auseinanderzupfen. Das geht fast von alleine.

17.06.2007, 14:00          

# 7  Heike super lecker, ich habe beim Gehacktes anbraten noch Schinkenwürfel (gibt es fertig z.B. Lidel) dabei gemacht. War super lecker. Danke

13.09.2007, 19:40          

# 8  Vera Nicht so soßig, wie mein sonstiger aber doch wirklich sehr lecker, auch noch aufgewärmt am nächsten Tag. Hab allerdings anstelle von Fondor einfache Gemüsebrühe drüber gestreuselt.

15.10.2007, 11:06          

# 9  Schmetterling Ich gebe das Gehackte angebraten (oder auch roh + gewürzt) in die gefettete Auflaufform - sonst klebt es so fest. Dann die Kartoffeln darauf,
dann die Schicht Laudh (leicht angedünstet inBrühe) und darüber ausgelassenen durchw.oder fettenSpeck, dann Reibekäse - nächste Schicht und mit einem Becher Sahne (je nach Menge der KartoffelPorreMischung auch mehr) und dann langsam im Backofen garen lassen.

25.03.2010, 10:43