Rezept: Zartes Gyros dank Backpulver

# 1  w.s. habe es probiert,zart wie filet,ist zu empfelen
w.s.

25.08.2006, 20:14          

# 2  R.U. Das Fleisch war zart wie Butter

26.08.2006, 08:54          

# 3  Gabi Müsste doch eigentlich auch bei Steaks, Gulasch, Rouladen etc. funktionieren, oder?

26.08.2006, 09:22          

# 4   Hatt super geklappt, Geht auch hervorragend mit Pferderouladen und Gulasch. Mit dem Backpulver bekommst du den zähesten Bock zart. Gruß Chaosreini

26.08.2006, 13:30          

# 5  Petra 15 gr. Backpulver egal wieviel Portionen Fleisch?

27.08.2006, 15:01          

# 6  kletzke Für Petra pro kg 1p. Backpulver

28.08.2006, 14:31          

# 7  schlumpf Gyros besteht klassischerweise aus Schweinebauch. Und der gart automatisch im eigenen Fett, so dass man es auch ohne Zusätze eigentlich kaum schaffen kann, ihn NICHT zart hinzubekommen...

29.08.2006, 09:46          

# 8   wenn´s bei den einstweilen 100 Tonnen Faulfleisch dabei war, dann braucht´s keinen Weichmacher mehr....das zerfällt von selbst.
Mahlzeit, und guten Appetit!

Stefan

04.09.2006, 12:08          

# 9  D. K. schwartze Schafe gibt es immer wieder
darum immer frisch einkaufen und selber
würtzen

06.09.2006, 07:20          

# 10  jürgen reichardt einfach super.sehr zart hast du noch mehr rezepte\

04.08.2007, 05:50