Große Menge Hackfleisch gleichmäßig würzen

# 1  Janice Guter Tipp!!!!!

06.09.2006, 08:22          

# 2  Gabi Man kann das Hackfleisch zunächst auch portionieren, z.B. bei 1 1/2 Kilo in 3 Portionen, teilen, dann kriegt man die Würzmischung besser hin. Und wenn man dann noch deinen Tipp befolgt: super

06.09.2006, 09:00          

# 3  -ille warum kommt man da nicht selbst darauf!
Guter Tipp! 5 Points!

07.09.2006, 17:04          

# 4  Tante Käthe Oder alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und mit dem Knethaken (vom Mixer) ordentlich durchkneten!
Gelingt immer- auch ohne große Kraftanstrengung!

22.10.2006, 10:16          

# 5  Käthekukulores Prima Tipp!!!

27.08.2007, 10:18          

# 6  mamamia Genauso verfahre ich auch seit Jahr & Tag und ebenso beim Kartoffelsalat (als Nordin natürlich mit Majo ;)
Erst alle Zutaten mit der Majo vermengen & anschließend die Kartoffelscheiben reinschnibbeln - hat den Vorteil, dass alle heile bleiben!

LG, ne olle Mum

23.09.2010, 13:55          

# 7  Horst-Johann Lecker Jeder nach seinem Gusto. Vor Jahren hab ich oft für meine Kollegen Frikadellen gebraten - manchmal jede Woche. Das waren dann mal eben so an die hundert Frikis. Aber auf die Idee, die Eier zu würzen, bin ich nie gekommen. Ich hab das Hackfleischteigmanschen als Training gesehen. Das gibt Muckis und wenn mans ordentlich macht, sind auch die Gewürze ordentlich verteilt.

Trotzdem ist der Tip gut!

13.09.2011, 18:23