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Rezept: Schnitzel-Rösti-Schmand-Gratin
Für ca. 4 (hungrige) PersonenIhr braucht:
4 Putenschnitzel
2 Packungen Rösti-Teig (Pfanni)
2 Becher Schmand (200g)
1 Tüte geriebenen Emmentaler (250g)
Schnell und einfach:
Rösti-Teig, Schmand und je nach Geschmack den geriebenen Emmentaler in eine Schüssel geben und vermengen. Schnitzel klein schneiden, kurz anbraten mit Salz, Pfeffer und was ihr noch so gerne mögt, würzen.
Alles in eine Auflaufform geben und im vorgeheiztem Backofen ca. 30 Minuten bruzzeln lassen.
Umluftherd: 180 Grad
Ober und Unterhitze: 200 Grad
Dazu noch ein leckeren Salat.
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Kommentare unserer Leser (8):
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# 4 *Steff* -Silke
zuerst die Schnitzel in die Form und dann den Teig darauf verteilen und im Ofen schön goldbraun werden lassen.
06.09.2006, 10:26 +1
zuerst die Schnitzel in die Form und dann den Teig darauf verteilen und im Ofen schön goldbraun werden lassen.
06.09.2006, 10:26 +1
# 6 finchen77 Vielleicht hätte ich ein bischen mehr würzen sollen, und den Käse obendrauf. Ansonsten war es ein rundum gutes Rezept.
26.11.2006, 12:33 +1
26.11.2006, 12:33 +1
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# 8 
wird ausprobiert