» Startseite » Kochen & Backen » Gnocchi & Risotto » Tipp
Rezept: Gnocchi oder Nudeln mit Butter und Parmesan
Nudeln oder Gnocchi kochen. Nach dem Kochen Wasser nicht abgießen. Butter auf den Teller geben, den Teller auf das gekochte Wasser stellen, bis die Butter geschmolzen ist. Dann Nudeln oder Gnocchis auf den Teller zu der geschmolzenen Butter geben dann geriebenen Parmesan Käse darüber streuen. Und fertig. Ist ganz einfach, geht ganz schnell und ist in Italien ein sehr beliebtes Rezept. Sehr lecker.Töpfe oder Pfannen für dein Gericht hier im Preisvergleich
Kommentare unserer Leser (4):
Zeige nur hilfreiche Kommentare an
# 4 Horst-Johann Lecker Ich würde mir die nasse Tellerunterseite sparen und die Gnocchi oder Nudeln einfach auf die Butter im Teller geben. Die Nudeln sind doch heiß, da schmilzt die Butter von allein. Und: das schmeckt hhhhhhiiiiimmmmlisch.......07.06.2011, 17:22 +1
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
Ähnliche Tipps
Aktuelle Themen
