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Rezept: Rotweinkuchen
250 g Margarine200 g Zucker
100 g Blockschokolade
1 TL Zimt
1 TL Kakao
1 P. Backpulver
400 g Mehl
4 Eier
1/8 l Rotwein
Rama, Zucker, Eier schaumig rühren, Zimt, Kakao, Schokolade darunterrühren. Mehl sieben, mit Backpulver vermischen und nach und nach den Rotwein in den Teig geben. In eine gefettete Form geben (Springform), 60 min. bei 180°C backen.
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