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Rezept: Frischer Gurkensalat
3-4 kleine Salatgurken, oft im Orientgeschäft zu bekommenSaft von 3-4 Limetten
1 Bund Minze
Dieser Gurkensalat ist im Orient fast überall zu bekommen und sehr erfrischend. Dazu die Gurken in kleine Stücke schneiden und mit der klein gehackten Minze und dem Limettensaft vermischen. Wem das zu sauer ist, die Minze schwächt das etwas ab, kann vielleicht mit Honig süßen.
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Kommentare unserer Leser (1):
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# 1 erselbst habe ich gestern ausprobiert--hervorragend! --noch einen löffel joghurt dazu--und dann schmeckt es mir besonders gut!!Kommentar schreiben
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