Fertig in
Das erste Rezept ist natürlich, wie kann es anders sein, Salzkartoffeln!
Zutaten
- 250 g Kartoffeln
- etwas Salz
Nährwerte pro Portion
Proteine:2 g
Kohlenhydrate:19 g
Fette:0 g
Kalorien:88 kcal
Zubereitung
Die Kartoffeln werden geputzt, geschält und geviertelt. (Tipp: wenn es sich um eine größere Menge Kartoffeln handelt, einfach die Kartoffel-Schnitze in eine Schüssel mit Wasser legen, dann bleiben sie schön frisch und werden nicht braun).
Danach füllt man die Kartoffeln in den Topf und gibt ca. 5 cm Wasser in den Topf.
Nun das Ganze mit Salz überstreuen (je nach Geschmack) und dann ca. 25 Minuten kochen.
Und fertig :)
Passt sehr gut zu Saiten und mexikanischem Tiefkühlgemüse.
1. Kartoffeln in das kochende Wasser geben.
2. Wasser sollte Kartoffeln bedecken.
3. Kartoffeln nicht schälen, Schale kann man gut mitessen, ist lecker und enthält die Vitamine