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Rezept: Balsamico-Orangen-Dressing mit Zimt
Zutaten:Saft einer ausgepressten Orange
5 EL Balsamico
1 halbe rote Zwiebel
Kräuter der Provence
Zimt
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel sehr klein hacken und mit den restlichen Zutaten in ein Stößchen geben. Zu einem dicklichen Dressing zerstoßen und über den Salat geben.
Schmeckt besonders zu Ruccola oder Feldsalat mit Tomaten.
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