Rezept: Tipp zum Thema weichgekochte Eier

# 1  Sirius_Black am besten funktioniert es aber mit einem eierkocher

13.05.2004, 20:53          

# 2  Lord Voldemort Eierkocher eignet sich am besten für Weicheier

17.06.2004, 15:57          

# 3  Heme Daß Temperatur und Größe des Eies entscheidende Kriterien sind, ist eine überraschende Erkenntnis.

23.11.2004, 10:34          

# 4  Weichei-Hasserin Schade, dass dein Tpp nur für weichgekochte Eier gilt. Da ich lieber harte Eier mag kann ich wohl nichts damit anfangen.
Weiche Eier mach ich immer in der Mikrowelle: Eier reinlegen und genau 5 Sekunden vor dem Platzen ausschalten.

07.02.2005, 13:26          

# 5  Tanja Eier zu pieksen ist aber nicht so der Akt, dass mich das körperlich überfordern würde, und Essig kostet Geld....
Ich piekse weiterhin. :D

Abgesehen davon platzen Eier auch nicht, wenn man sie zimmerwarm ins heiße Wasser gibt. (Außer, sie haben einen Sprung.)

13.08.2005, 11:35          

# 6  Chelsea Hö? Pieksen? Bei mir ist noch nie ein Ei gesprungen...

13.09.2005, 18:08          

# 7  Josef Eier schmecken besser, wenn man nach dem Öffnen und vor dem Essen, etwas Salz draufstreut.

22.01.2006, 19:05          

# 8  Daniel @Weichei-Hasserin:

Woher weiß man, dass das Ei in 5 Sekunden platzen wird?

(egal, ich liebe Glibber-Eier, bevor ich das Risiko eingehe, auch nur einen Millimeter hartes und daher ungenießbares Dotter zu bekommen, lasse ich die Eier lieber nur so kurz im Wasser, dass sie sich gerade so schälen lassen :) )

06.02.2006, 16:53          

# 9   wie lang kocht man eier?

05.12.2008, 17:37