Rezept: Zitronen-Mandarinen Torte

# 1  Sandra D. Liest sich echt lecker, werd ich mal probieren. Aber wieso 3,5 % Milch ?. Ich koche meine Puddings immer mit 1,5 %, die werden immer fest.

08.01.2007, 16:09          

# 2  Eva-Maria @Sandra D.
ich hab schon mehrfach versucht Pudding mit 1,5% Milch zu kochen und es hat nie funktioniert. Deshalb meine Angabe mit 3,5%!
Es schmeckt total lecker, erfrischend und nicht zu süß, das mag bei und keiner in der Familie!
grüße

08.01.2007, 17:19          

# 3  Usch Ich werde den Kuchen am Wochenende mal ausprobieren, hört sich lecker an.

08.01.2007, 18:16          

# 4  Siwi Koche meine Puddings mit 1,5% und auch mit 0,5% Milch - hatte noch NIE ein Problem ! Hat auch nix mit Fettgehalt oder nicht zu tun sondern mit dem Eiweiss in der Milch - sowohl der Milchschaum für Capuccino als auch Pudding und CO....

08.01.2007, 21:45          

# 5   @Siwi:
und wieso hat es dann nie bei mir funktioniert?
ist der Eiweiß gehalt bei jeder Packung anders?

08.01.2007, 22:39          

# 6  knuffelzacht Ich koche Pudding immer mit 0,3% Milch. Normalerweise wird der genauso fest, wie mit 3,5% auch. Einmal allerdings ist er auch nicht fest geworden. Aber nur das eine mal. Das ist eine Ausfallquote die ich gelten lasse. Gabs halt Obstsalat mit Vanillesoße statt Pudding pur. Ist gesünder. Aber woran das nu lag.... keine Ahnung...

10.01.2007, 07:56          

# 7  Usch Ich habe die Torte gestern gebacken. Sieht genauso aus wie auf dem Bild. Gestern Abend war 1/4 schon weggegessen.
Ich muss sagen die Torte ist absolut super und genau nach dem Geschmack meines Mannes.

Super-Lob!!!!!!!

13.01.2007, 18:15          

# 8  Eva-Maria @Usch: danke, das freut mich!! Hab mir dieses Rezept zum 31.Geburtstag meines Freundes ausgedacht und er war auch total begeistert. grüßle

13.01.2007, 23:23          

# 9  Liane Die Torte ist genauso lecker wie dein Rotegrütze Kuchen!! Hab aber die Mandarinen in den Pudding reingerührt statt darauf zuverteilen. Aber meggalecker.

21.01.2007, 14:34          

# 10  Eva-Maria @Liane:Danke, Das freut mich sehr!
schönen Sonntag!

21.01.2007, 15:20          

# 11  Waldmeisterfan Werde Ich bald ausprobieren, der Rote-Grütze Kuchen war schon der Renner bei uns !!!!!!!!!!!!!! Weiter so :-))))

21.01.2007, 21:58          

# 12  Eva-Maria @Waldmeisterfan:
Cool, freut mich! Mitte Feb. gibts neue Rezepte mit Foto! evtl. ist da auch was für euch dabei?!

21.01.2007, 22:02          

# 13  Gabi Haben den Kuchen jetzt auch schon öfter gemacht aber besser schmeckt er wenn man frische zitrone nimmt schmeckt besser

13.05.2009, 07:40          

# 14  GOTT hab die torte gestern gemacht...echt gut...nehm aber das nächstemal 2 pack.pudding und im sommer dazu FRISCHE ERDBEEREN.....jam jam

31.01.2010, 15:54