Nudeln/Soßen


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Tipps Datum
Spaghetti Bolognese - schmeckt gut, geht schnell
Wenn du mal etwas (für Junggesellen-Maßstäbe) aufwändigeres kochen möchtest, kann ich dir Spaghetti Bolognese empfehlen.Für die Soße benötigst du:- 400g... (von Bernhard Finkbeiner)
02.10.2003
Spaghetti mit Tunfisch: Schnell, günstig, lecker
Für dieses Rezept (2 Personen) benötigt ihr:Diese langen dünnen Nudeln aus Italien (ohne Ei) (Spaghetti?)1x Dose Tunfisch1x Dose passierte TomatenNudeln... (von wiedashierwiederaussieht)
18.01.2004
Spaghetti mit Lachs, schindet immer Eindruck ;)
Die Angebetene kommt zum Abendessen mit Wein und Kerzenschein, ihr wollt ein wenig Eindruck schinden und trotzdem keine Idee?Ganz einfach... (von Martin)
27.03.2004
Gebratene Spiral-Nudeln mit Schinken u. Knoblauch
Ein Vortagsrestgericht für Knoblauch-Fans.Es werden gebraucht:Gekochte Nudeln vom Vortag (Menge ergibt sich vom Rest des Vortages), 3-5 Esslöffel Olivenöl, 1-2... (von Günni aus Braunschweig)
07.04.2004
Spaghettisoße mal anders - griechische Variante
Wenn man eine Tomatensoße à la Bolognese für Spaghetti zubereitet, gibt man statt Oregano/Basilikum eine Messerspitze Nelkenpulver und eine Messerspitze... (von Dobby)
08.07.2004
Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße
Für Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße zuerst Nudelwasser aufstellen, Nudeln kochen.Schinken und Zwiebeln würfeln und anbraten. Mit 200ml Sahne, 200ml Wasser, 2-3... (von Debo)
07.08.2004
Nudeln in Sahnesoße
Nudeln in Sahnesoße für 4 Personen:500 g Nudeln1,5 Becher (300 g) Schlagsahne1 Zwiebel200 g gekochter Schinken200 g frische Champignons30 g... (von Der Dünni)
12.08.2004
Thunfischsoße für Nudeln
Zutaten2 El Kapern1 Zwiebel150 g Thunfisch (in eigenem Saft)100 g Zucchini1TL getrockneter Thymian1EL Olivenöl250ml Gemüsebrühe ( Instant)250 g MascarponeSalz, Pfeffer... (von Martin Fischer)
24.11.2004
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti mit Sardellen-Oliven-Kapern-SauceZutaten:Spaghetti (150 g - 250g pro Person, je nach Hunger)1 Dose Tomaten1 Hand voll schwarze Oliven ohne Stein... (von Frunobulax)
25.11.2004
Carbonara
Oft als Spaghetti, aber gerne auch mal mit sonstiger Pasta gemacht: a la Carbonara (oder so, jedenfalls die leckere Sahne-Sauce... (von michl)
09.12.2004
Die leckerste Soße Italiens
Penne im Topf mit etwas Olivenöl und Salz kochen.Nebenbei: Kochschinken und Champignons (aus der Dose) in einer Pfanne anbraten. Nicht... (von NiLi)
30.12.2004
Bolognese auf Basis Miracoli - es funktioniert
Für alle, die wirklich keinen Bock haben, zum Chefkoch zu werden und außerdem ein schnelles Erfolgserlebnis brauchen:Man nehme:- eine Packung... (von Robin)
28.01.2005
Pfiffige Tomaten-Thunfisch Soße für Spaghetti
Für 500 Gramm gekochte SpaghettiZutaten:1 große Dose mit gewürfelten Tomaten (Saft nicht weggießen)3 kleine Dosen Thunfisch in Öl (nicht in... (von Nati)
06.02.2005
Lachs mit grünen Nudeln
Ein leckeres, schnelles Gericht, das man auch für viele Leute herstellen kann.Man benötigt für ca. 3-4-Portionen:Grüne Nudeln1 Tüte Lachsgratin von... (von Andrea)
08.02.2005
Pasta mit Lachs (leicht, schnell und diätisch)
Man nehme:- Tiefgeforenes Lachsfilet (Aldi, Penny, ...) kann auch frisch sein- Zwiebeln (je nach gusto)- Knoblauch nach gusto- Pürierte Tomaten... (von dasandrea)
12.02.2005
Tortellini in Salbei-Butter: Raffiniert und simpel
Zutaten:Fertige Tortellini mit Fleischfüllung; ein Stück Butter, p.P. ca. 4-5 Salbeiblätter + je 3 zur Deko (gibt's im Supermarkt oder... (von Christina)
29.03.2005
Schinken-Nudeln
Nachstehendes Rezept ist für 4 Portionen berechnet, kann aber mengenmäßig leicht halbiert werden und ist somit auch 1-Personen-tauglich, wenn man...
20.04.2005
Bandnudeln mit Thunfischsauce
Zutaten: 1 Dose Thunfisch2 bis 3 Tomaten, oder eine Dose geschälte Tomatenevtl. Zwiebeln (wer mag)150g Sahne1 EL ThymianBandnudeln (je nach... (von Sonja K.)
28.06.2005
Pesto selbstgemacht (Variante II)
Blättchen von 4 Töpfchen Basilikum, 30 g geriebenen Parmesan, 60 g geröstete Pinienkerne und 3 Knoblauchzehen pürieren, 8 EL Olivenöl... (von Elisabeth)
08.07.2005
Spaghetti mit Räucherlachs
Zutaten für eine sehr hungrige, oder 2 normal hungrige Personen: Eine halbe Packung Nudeln (z.B. Spirelli)1 Packung Räucherlachs1 Becher saure... (von Fanny)
18.07.2005
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