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Nudeln/Soßen vegetarisch
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Tomaten-Pilzsoße 1 Dose geschälte Tomaten1 Becher Creme Fraiche1 halbe Schale Champingnons (frisch)1 Zwiebel1 Dose MaisTomatenmarkBasilikumGemüsebrühe (Pulver)PfefferSalzKräuter (Italienisch)Knoblauch (frisch oder als Pulver)Tabasco... (von Lucie) | |
Nudeln mit Brokkoli, Tomate und Pecorino Nudeln(500g) + Brokkoli (250g) wie gewohnt kochen (am besten in zwei Töpfen), Tomaten (250g) waschen, kleinschneiden und auf jedenfall den... (von Klecks) | |
Pasta mit Brokkoli und Gorgonzola-Sauce - schnell und günstig 400 g Brokkoli geputzt gewogen 200 g Gorgonzola picante 2 EL Olivenöl100 ml Milch oder 200g Sahne (für die... | |
Teigwaren alla Panna Mein Lieblingsrezept aus der Kochschule:300-400g Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.20g Butter erwärmen.1 kleiner Zweig Rosmarin.evtl. 2 Knoblizehen schneiden, zugeben, dünsten.250 ml... (von Feri) | |
Grüner Spargel zu Pasta Ein Bund grünen Spargel dritteln und zusammen mit einem Bund Frühlingszwiebeln in etwas Olivenöl anbraten. Dann 5 frisch pürierte Tomaten,... (von apple29) | |
Schnelles Petersilienpesto 50g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne1 Bund Petersilie50g geriebenen Parmesan2 Knoblauchzehen1/2TL Salz75ml Olivenöl oder Kürbiskernöl (mit Kürbisöl wird die Farbe allerdings etwas... (von bigmama5) | |
Kärntner Tomaten-Mozzarella-Nudel Zutaten für 15 Nudeln:Nudelteig:350 g Mehl3 EierSalzlauwarmes Wasser nach BedarfFüllung:200 g Rispentomaten250 g Mozzarella Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung - Teig:Für... (von Tamara84) | |
Kräuternudeln 500 g PastaDiverse Kräuter, z.B. Oregano, Basilikum, Petersilie (frisch oder tiefgefroren)3 Knobi-Zehen, je nach Geschmack auch mehrkaltgepresstes OlivenölEvtl. PinienkerneDie Nudeln... (von Beate B.) | |
Spaghetti mit Zucchini 4 Personen:1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 250g Zucchini, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 200 gr. Spaghetti, 1 El Öl, 25g... | |
Spaghetti mit Curry-Mandel-Soße Zutaten (für 2 Personen): - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 säuerlichen Apfel- 40 g Butter- 1 Hand voll... (von Esther) | |
Heu und Stroh... vegetarisch Mit Heu und Stroh (paglia et fieno) wird im Küchenitalienisch die Mischung aus weißen und grünen Bandnudeln bezeichnet. Sieht hübscher... (von Manu) | |
Spaghetti aglio e olio originale Das hier ist ein italienisches Nationalgericht. Ursprünglich ein "arme-Leute-Essen", heute ist es eine Delikatesse, wenn man es mit den richtigen... (von Horst-Johann Lecker) | |
Spaghetti mit Tomaten und Champignons Man nehme:500g Spaghetti (oder die Lieblingsnudelsorte nach Wahl)ein Glas/ bzw. 250 - 500g frische Champignons 3 - 4 Srauchtomatenetwas Knofi... (von Caro) | |
Ein tolles Essen kochen mit nur einer Kochplatte und einem Topf Wer möbliert wohnt, im Studentenwohnheim nur eine Kochplatte zur Verfügung hat oder beim Zelten nur einen Gaskocher hat, wird sich... (von haxnmax) | |
Nudeln mit Pesto plus Pesto ist sehr oft eine gute "Notlösung", wenn man gut essen will, aber wenig Zeit zum Kochen hat. Die meisten... (von Mirrione) | |
Das Geheimnis einer guten Tomatensauce Die Tomatensauce bei einem guten Italiener schmeckt irgendwie immer noch anders, als eine liebevoll zubereitete Tomatensauce aus frischen Zutaten zu... | |
Käsesoße für Pasta - mögen auch Vegetarier Meine liebe Nachbarin - reinblütige Italienerin - hat nach langem Zögern und unendlichem Beschwatzen meinerseits endlich ihr Rezept für Käse-Sahne-Soße... (von mops) | |
Knoblauch-Spaghetti Ein leckeres und schnelles Gericht.Man braucht für 2 Personen:200g Spaghetti, 5 Esslöffel Olivenöl, 1 Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, ca. 50g Tomatenmark... (von Rico...) | |
Rosmarin-Butter-Soße für Pasta Da meine Familie gern Pastagerichte isst, habe ich verschiedene Soßen kreiert. Meine Kindere mögen zwar die fruchtige Variante der Tomatensoße... (von schnupperliese) | |
Spaghetti mit Sesam-Pesto Ich liebe Pasta in jeder Form, mochte aber bisher keine Pestos, egal ob aus dem Glas oder selbstgemacht. Bis mir... (von mops) |
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