Gulasch


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Tipps Datum
Gulasch aus dem Backofen
Bei mir kommt ca. 1 Kilo Gulasch-Fleisch in einem Ofenfeste Bratpfanne, 4 große geschnitten Zwiebeln und Paprikastreifen hinzufügen; frisch, TK,... (von Kochmuffel)
12.02.2012
Gulasch mal anders
Hier mal mein ganz persönliches Gulaschrezept. Es funktioniert mit Puten, Schweine oder Rindergulasch deshalb schreib ich einfach "Fleisch"...Ihr braucht:400-500 g... (von Kimi)
31.01.2012
Und noch'n Lammgulasch im Römertopf...
Hab zwar gesehen, dass es hier schon Römertopf-Lamm-Rezepte, aber meines habe ich aus mehreren Kochbüchern und Goggel-Rezepten selbst zusammengebastelt.Falls man... (von Dobby)
21.01.2012
Lammgulasch in Senfrahm - sehr pikant
Ein fabelhaftes Essen zu jeder Jahreszeit - ganz toll als Essen für Gäste, da es gut vorbereitet werden kann. Ich... (von mops)
16.01.2012
Gulasch a la 100wasser: mit Gyros-Gewürzsalz und Glühwein
Bei uns kommt häufig Gulasch auf den Tisch, da wir im Winter regelmäßig zum Preisskat gehen und fast immer Fleisch... (von 100wasser)
13.01.2012
Fernöstliches Gulasch
Ich liebe Gulasch, probiere da auch gerne neue Geschmacksrichtungen aus. Da ich die asiatische Küche sehr gerne mag, äh, nicht... (von 100wasser)
06.01.2012
BildGrünes Lammragout mit Zitronensauce - ein sommerliches Gästeessen
Zu diesem Gericht braucht man :800 g Lammgulasch - aus dem türkischen Supermarkt1 dicke Gemüsezwiebel4 Lauchzwiebeln2 Knoblauchzehen1 dicken Kopfsalat1 kleine... (von Ellaberta)
24.08.2011
Geflügelleber-Rotweingulasch mit Apfel und Zwiebeln
Zutaten für 2 Personen:300 g Geflügelleber1 mittelgroßer Apfel (knackig-süß, z.B. Pink Lady, Red Prince)2 große Schalotten200 ml Gemüsebrühe200 ml milder... (von Thouy)
24.07.2011
Pferdegulasch - so mochte man es früher
Ein Aufschrei zieht durch die FM-Gemeinde. Pferdegulasch! Die gucken doch so treu ... Meinen besten Freund essen? Nein, wie kann... (von Horst-Johann Lecker)
10.07.2011
Rotweingulasch Rucki-Zucki
1 kg Rinder- oder Schweinegulasch1 kg Schalotten oder Zwiebeln1 Tube Tomatenmark1 Tasse in Rotwein eingelegte Rosinen (ca. 1 Std. vor...
27.10.2010
Wildgulasch mit Kirschpralinen abrunden
Man braucht:700 g Wildschweingulasch2 Zwiebeln1 Möhreetwas Porree und Sellerie2 Tomaten1 Tüte getrocknete SteinpilzeThymian, Salz, Pfeffer1 Becher Sahnewenig Mehl, 1 Glas... (von Ellaberta)
28.08.2010
Leckere Gulaschsuppe in 30 Minuten im Dampfdrucktopf
Man braucht:1 Pfund Gulasch, halb und halb1 Gemüsezwiebel1 rote Paprika2 Möhrenein Stückchen Knollensellerie, ein fingerlanges Stück Porree1 Knoblauchzehe, ein paar... (von Ellaberta)
25.08.2010
Gulasch im Brathuhn (Bräter)
(Brathuhn = Bräter von Friesland), geht aber auch ein anderer Bräter(Für ca. 6 Personen)1,5 kg Gulasch vom Schwein3 Tüten Zwiebelsuppe2... (von Sanni)
03.06.2010
Pilzgulasch made by Abraxas
Gääääähn....... schon wieder n Gulaschtip. Und dann noch vom Raaaben..... ja, Leute, geht's noch?Ja, klaaar. Denn ich mach mein Gulasch... (von Abraxas3344)
26.05.2010
Schichtgulasch
Den Tipp hab ich mal von einer Freundin bekommen. Ein sehr leckeres und einfaches Gericht.Man nehme für 4 Portionen:1kg Gulasch250g... (von JasminR)
24.02.2010
Hähnchengulasch (Jugoslawische Suppe)
Früher wurde es in "Jugoslawien" als "Arme-Leute-Essen" abgetan. Die Zutaten sind einfach welche, die man früher selbst am Hof hatte.Man... (von Share79)
09.02.2010
Spanisch Fricco - Münsterländer Eintopf
- 500g gemischtes Gulasch (Rind u. Schwein, wer hat und mag, kann auch Hammel dazu nehmen)- 250g Zwiebeln- 40g Butter... (von Farquarhar)
21.12.2009
Gulasch in dunkler Biersoße
1kg GulaschfleischÖl zum AnbratenSalz, Pfeffer, Paprika, oder fertiges Gulaschgewürz2 EL mittelscharfer- scharfer Senf2 EL Tomatenmark1 EL geriebenen Ingwer frisch (oder... (von heine)
16.12.2009
Abraxas' Steinpilzgulasch
Ihr wollt mal wieder lachen in der Küche? Recht so. Ich schreib mal wieder n Rezept (also bitte, wer keinen... (von Abraxas3344)
11.12.2009
BildTeufelstopf
500g Hackfleisch 500g Schweinegulasch3 Tomaten 2 Paprika4 Zwiebeln1-2 Gläser Zigeunersoße1 Becher SahneSalz und PfefferEine große Auflaufform fetten, den Boden mit... (von Hexe59)
28.11.2009
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